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大山 憲二
大学院農学研究科 附属食資源教育研究センター
教授

研究者基本情報

■ 学位
  • 博士（農学）, 神戸大学
■ 研究キーワード
  • 黒毛和種
  • 育種
■ 研究分野
  • ライフサイエンス / 動物生産科学
■ 委員歴
  • 2021年04月, 独立行政法人家畜改良センター, 肉用牛改良専門委員会（委員長）
  • 2021年04月, 一般社団法人家畜改良事業団, 肉用牛産肉能力平準化促進事業に係る改良委員会（委員長）
  • 肉用牛研究会, 評議員
  • 日本動物遺伝育種学会, 理事
  • 日本畜産学会, 編集委員セクションエディター
  • 農林水産省, 食料・農業・農村政策審議会畜産部会
  • 農林水産省, 家畜改良増殖目標畜種別研究会（肉用牛）（座長）
  • 農林水産省, 和牛遺伝資源の知的財産的価値の保護強化に関する専門部会
  • 農林水産省, 和牛遺伝資源の流通管理に関する有識者検討会委員
  • 農林水産省, 肉用子牛生産者補給金に係る算定方式検討会（座長）
  • 兵庫県, 農林水産政策審議会
  • 鳥取県和牛改良委員会
  • 兵庫県肉用牛改良有識者会議（委員長）
  • 公益社団法人全国和牛登録協会, 中央審査委員（委員長）
  • 公益社団法人全国和牛登録協会, 産肉能力検定委員（委員長）
  • 公益社団法人全国和牛登録協会, 育種推進委員（副委員長）

研究活動情報

■ 受賞
  • 2019年11月 肉用牛研究会, 肉用牛研究会賞

  • 2019年10月 神戸大学, 学長表彰（財務貢献者）

  • 2018年09月 日本動物遺伝育種学会, 日本動物遺伝育種学会優秀発表賞, 兵庫県黒毛和種における全ゲノムリシーケンスデータを用いた枝肉形質に対する候補変異の抽出
    木越洸利, 川口芙岐, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    日本国
    国内学会・会議・シンポジウム等の賞

  • 2018年03月 日本畜産学会, 第124回日本畜産学会大会優秀発表賞, ウシ全ゲノムリシーケンスデータを用いたオレイン酸含有率に対する責任変異の探索
    川口芙岐, 木越洸利, 小浜菜美子, 秋山敬孝, 福島護之, 吉田恵実, 小林栄治, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    日本国
    国内学会・会議・シンポジウム等の賞

  • 2017年09月 一般社団法人産業応用工学会, Best Paper Award, Estimation of Calf Weight from Fixed-Point Stereo Camera Images Using Three-Dimensional Successive Cylindrical Model
    山下 歩, 大川 剛直, 大山 憲二, 太田 能, 西出 亮, 本多 健
    国際学会・会議・シンポジウム等の賞

  • 2016年11月 日本動物遺伝育種学会, 第17回日本動物遺伝育種学会大会・学会長特別賞, 黒毛和種繁殖雌牛集団におけるレプチン遺伝子内多型と繁殖形質との関連
    川口芙岐, 深澤謙治, 小浜菜美子, 秋山敬孝, 福島護之, 小林栄治, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    日本国
    国内学会・会議・シンポジウム等の賞

  • 2016年08月 Secretariat for AAAP2016, 17th AAAP Animal Science Congress Young Scientists Award, Estimation of genetic parameters for stillbirth of Japanese Black cattle in Kagoshima
    Oyama H, Nishi K, Imamura K, Sakamoto S, Kawabe K, Okamoto S, Honda T, Oyama K, Shimogiri T
    日本国
    国際学会・会議・シンポジウム等の賞

  • 2015年03月 Japanese Society of Animal Science, Animal Science Journal Excellent Paper award, Effect of DNA polymorphisms related to fatty acid composition in adipose tissue
    Narukami T, Sasazaki S, Oyama K, Nogi T, Taniguchi M, Mannen H
    日本国
    国内学会・会議・シンポジウム等の賞

  • 2013年03月 Japanese Society of Animal Science, Animal Science Journal Excellent paper award, Effect of SCD and SREBP genotypes on fatty acid composition in adipose tissue of Japanese Black cattle herds
    Ohsaki H, Tanaka A, Hoashi S, Sasazaki S, Oyama K, Taniguchi M, Mukai F, Mannen H
    国内学会・会議・シンポジウム等の賞

■ 論文
  • Shinji Sasazaki, Hina Kondo, Yurika Moriishi, Fuki Kawaguchi, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen
    Abstract Background Beef marbling is considered a desirable trait in the meat industry. Therefore, understanding the genetic factors that cause marbling is important. Previously, we performed a genome-wide association study to examine genetic factors associated with beef marbling in Japanese Black cattle and identified a candidate region between 10–30 Mbp on chromosome 7. We verified the effect of the SNPs in this region on beef marbling using linkage disequilibrium block analysis. We narrowed down the candidate region to a range of 15.8–16.1 Mbp. In this study, we comprehensively detected all of the SNPs in this region and verified their effects on beef marbling. Results Genome resequencing using four animals exhibiting high beef marbling standard (BMS) and four with low BMS revealed a total of 1,846 polymorphisms within the candidate region. Based on the annotation, we selected 13 SNPs exhibiting a moderate impact, as no high-impact SNPs were detected. All of the SNPs represented missense polymorphisms and were located in the following seven genes: RDH8, ANGPTL6, DNMT1, MRPL4, ICAM1, ICAM3, and ICAM5. Finally, we determined the effects of these SNPs on the BMS of a Japanese Black cattle population (n = 529). Analysis of variance revealed that the five SNPs were located in genes encoding the intercellular adhesion molecules (ICAM1, ICAM3, and ICAM5), and showed a highly significant association compared with the remainder (p < 0.01). The lowest p-value was observed for ICAM3_c.739G > A (p = 1.18E-04). Previous studies have suggested that intercellular adhesion molecules (ICAM) may be an upstream factor that regulates adipocyte differentiation. Therefore, considering the polymorphism and putative gene function, we suggest that ICAM1 is potentially responsible for beef marbling. c.470C > G and/or c.994G > A on ICAM1 may be responsible for this quantitative trait locus. Conclusions Promising SNP candidates responsible for beef marbling were identified using extensive polymorphism verification in a previously reported QTL region. We aim to elucidate the mechanism of beef marbling in future studies by investigating how these polymorphisms alter protein structure and function.
    Springer Science and Business Media LLC, 2024年02月, BMC Genomic Data, 25(1) (1)
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）
    神戸大学リポジトリ（Kernel）へのリンク

  • Ryoichi Nakamura, Makiko Sasaki, Nobutaka Shoji, Masaru Takahashi, Akihiro Watanabe, Kumi Iijima, Kiyotoshi Hasegawa, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen
    In this study, the genetic parameters of major visceral diseases were estimated using the postmortem inspection records of 9057 fattening Japanese Black cattle in Shimane Prefecture, Japan, and the genetic correlation between visceral diseases and carcass traits was analyzed. There were six visceral diseases with a prevalence of 5% or higher, namely, pleurisy, pneumonia, bovine abdominal fat necrosis (BFN), rumenitis, hemorrhagic hepatitis, and perihepatitis. Variance components were estimated using the Gibbs sampling method, and the heritability of the visceral disease ranged from 0.07 to 0.49 for perihepatitis and BFN, respectively. Significant negative genetic correlations were identified between pleurisy and rib thickness (-0.32), BFN and carcass weight (-0.29), and BFN and rib eye area (-0.22). No significant genetic correlation was observed among the visceral diseases. The least squares analysis of variance suggested that some visceral diseases decrease the value of carcass traits. In particular, carcass weight and rib eye area in individuals with BFN were 11.7 kg and 1.87 cm2 lower than those of healthy cattle, respectively. Thus, it was inferred that genetic factors were involved in the visceral diseases of fattening Japanese Black cattle in Shimane Prefecture.
    2024年, Animal science journal = Nihon chikusan Gakkaiho, 95(1) (1), e13930, 英語, 国際誌
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）
    神戸大学リポジトリ（Kernel）へのリンク

  • Yang Yang, Mizuka Komatsu, Kenji Oyama, Takenao Ohkawa
    IEEE, 2023年06月, IJCNN, 1 - 8, 英語
    [査読有り]
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • Shinji Sasazaki, Raito Yamamoto, Shintaro Toyomoto, Hina Kondo, Takayuki Akiyama, Namiko Kohama, Emi Yoshida, Fuki Kawaguchi, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen
    In our previous study, we used genome resequencing to detect all candidate polymorphisms within a quantitative trait loci (QTL) region for beef marbling reported previously at 10–30 Mbp on bovine chromosome 7, and we selected 6044 polymorphisms as candidate quantitative trait nucleotides (QTNs). In the present study, we aimed to identify quantitative trait genes (QTGs) and QTNs in this QTL region by verifying the effect of SNPs on beef marbling in two Japanese Black cattle populations using a Dynamic Array integrated fluidic circuit. In total, 96 selected SNPs were genotyped in 441 and 529 animals in Hyogo and Miyazaki cattle populations, respectively. The most significant p-values were detected in a SNP in a splice region of ALDH7A1 (SNP93_ALDH7A1; p = 3.46 × 10−5) in Hyogo cattle and a missense polymorphism of intercellular adhesion molecule-1 (ICAM1) (SNP37_ICAM1; p = 3.33 × 10−4) in Miyazaki cattle. Interestingly, SNP93_ALDH7A1 was not significant (p = 0.459) in Miyazaki cattle, and SNP37_ICAM1 showed a weakly significant association (p = 0.043) in Hyogo cattle. Thus, each population would likely have different QTGs and QTNs for beef marbling in the QTL region. In the Hyogo population, it was not possible to determine the accurate range of the linkage disequilibrium (LD) block in LD block analysis because of a strong LD structure throughout the assessed region. In Miyazaki cattle, however, an LD block containing SNP37_ICAM1 had a range of 15.8–16.1 Mbp, suggesting that QTNs would be located within this region. The functions of 19 genes in the LD block were investigated. ICAM1 is known to play an important role in adipocyte differentiation; given this function and the effect of amino acid substitution, SNP37_ICAM1 was identified as a promising candidate QTN for beef marbling. Further research on the effect of SNP37_ICAM1 on adipocyte differentiation is expected to provide insights into the mechanism underlying beef marbling formation.
    MDPI AG, 2022年07月, Genes, 13(7) (7), 1190 - 1190
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）
    神戸大学リポジトリ（Kernel）へのリンク

  • Yang Yang, Mizuka Komatsu, Takenao Ohkawa, Kenji Oyama
    IEEE, 2022年, 21st IEEE International Conference on Machine Learning and Applications(ICMLA), 61 - 68
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • Namiko Kohama, Emi Yoshida, Tatsunori Masaki, Eiji Iwamoto, Moriyuki Fukushima, Takeshi Honda, Kenji Oyama
    Genetic parameters for carcass grading traits, image analysis traits, and monounsaturated fatty acid (MUFA) percentages were estimated in 29,942 Japanese Black cattle from Hyogo Prefecture. The analyzed traits included five carcass grading traits, two image analysis traits, fat area ratio and fineness index, and two MUFA traits, one measured in intermuscular fat using near-infrared spectroscopy (NIRS) and the other in intramuscular fat using gas chromatography (GC). The heritability estimates of image analysis traits and MUFA were moderate to high, ranging from 0.395 to 0.740, and it was considered that they could be improved simultaneously with carcass grading traits because no severe genetic antagonism was observed. Although the heritability of the NIRS-based intermuscular MUFA was slightly lower than that of the GC-based intramuscular MUFA, the genetic correlation between the two methods was as high as 0.804. These results indicate that the NIRS method can be used as an alternative evaluation procedure to predict MUFA in intramuscular fat in the longissimus muscle.
    Wiley, 2021年12月, Animal Science Journal, 92(1) (1), e13664, 英語, 国際誌
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）
    神戸大学リポジトリ（Kernel）へのリンク

  • Yuki Yamamoto, Takenao Ohkawa, Chikara Ohta, Kenji Oyama, Ryo Nishide
    MDPI, 2021年11月, The 13th EFITA International Conference
    [査読有り]
    研究論文（国際会議プロシーディングス）
    神戸大学リポジトリ（Kernel）へのリンク

  • 小浜 菜美子, 秋山 敬孝, 福島 護之, 本多 健, 大山 憲二
    Japanese Society of Animal Science, 2021年11月, 日本畜産学会報, 92(4) (4), 511 - 517, 日本語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Hidemi OYAMA, Kiyoto IMAMURA, Shinichi SAKAMOTO, Kazutaka NISHI, Kotaro KAWABE, Shin OKAMOTO, Takeshi HONDA, Kenji OYAMA, Takeshi SHIMOGIRI
    Japanese Society of Animal Science, 2021年08月, Nihon Chikusan Gakkaiho, 92(3) (3), 285 - 291, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Fuki Kawaguchi, Fuka Kakiuchi, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen, Shinji Sasazaki
    Five polymorphisms associated with the percentage of oleic acid (C18:1) in beef fat were previously reported on bovine chromosome 19 in different Japanese Black cattle populations. This study aimed to verify the effects of these five polymorphisms on C18:1 using the same Japanese Black cattle population and conduct linkage disequilibrium (LD) analysis in order to determine the locations of the quantitative trait loci (QTLs). We genotyped the five polymorphisms (SREBP1 c.1065 + 83 (84bp indel), STARD3 c.1187 C > T, GH c.379 C > G, FASN g.841 G > C, and FASN g.16024 A > G) in two populations, which were bred in Hyogo and Gifu Prefectures, Japan (n = 441 and 443, respectively) in order to analyze their effects on C18:1 using analysis of variance (ANOVA). In the Hyogo population, SREBP1 c.1065 + 83 and STARD3 c.1187 C > T were significantly associated with C18:1 (p < 0.001). Meanwhile, FASN g.841 G > C, FASN g.16024 A > G, and GH c.379 C > G were significantly associated with C18:1 (p < 0.01) in the Gifu population. LD analysis was subsequently conducted to detect the range of the QTLs, which ranged from 32.2 to 46.4 Mbp and from 47.8 to 52.1 Mbp in the Hyogo and Gifu populations, respectively. In conclusion, this study confirmed the existence of QTLs on BTA19 and divided the candidate region for each QTL based on LD coefficients. These results could contribute to efficient searches for responsible genes and polymorphisms for fatty acid composition.
    MDPI AG, 2021年06月, Life, 11(7) (7), 597 - 597
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）
    神戸大学リポジトリ（Kernel）へのリンク

  • Takuto Jikyo, Tomio Kamada, Chikara Ohta, Takaharu Yaguchi, Kenji Oyama, Takenao Ohkawa, Ryo Nishide
    IEEE, 2021年01月, 18th IEEE Annual Consumer Communications & Networking Conference(CCNC), 1 - 4
    [査読有り]
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • Fuki Kawaguchi, Miyako Tsuchimura, Kenji Oyama, Tamako Matsuhashi, Shin Maruyama, Hideyuki Mannen, Shinji Sasazaki
    Abstract. Carcass traits have been efficiently improved by recent selection using DNA markers in beef cattle. Additionally, DNA markers might have an effect on other traits such as fertility traits; therefore attention should also be paid to such pleiotropic effects. However, the effects of the markers on both carcass and fertility traits have never been evaluated in the same population, since they are generally measured in different populations. The objective in the current study was to discuss effectiveness of DNA markers developed for carcass traits through investigation of their effects on carcass and fertility traits in a population. We genotyped six markers SCD V293A, FASN g.841G>C, PLAG1 g.49066C>G, NCAPG I442M, DGAT1 K232A, and EDG1 g.1471620G>T in a Japanese Black cattle population (n=515). To investigate their effects on carcass and fertility traits, we performed statistical analysis (ANOVA and the Tukey–Kramer honestly significant difference (HSD) test). In the results, three of six markers, SCD V293A, NCAPG I442M, and EGD1 g.1471620G>T, were significantly associated with both carcass and fertility traits. Remarkably, the same allele for each marker had positive effects on both traits, suggesting that we would be able to simultaneously improve them using these markers in this population. However, previous studies reported that the effects of DNA markers could differ among populations. Therefore, it is necessary to confirm the effect of the marker in each population before it is used for improvement.
    Copernicus GmbH, 2020年01月, Archives Animal Breeding, 63(1) (1), 9 - 17, 英語, 国際誌
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）
    神戸大学リポジトリ（Kernel）へのリンク

  • Shinji Sasazaki, Fuki Kawaguchi, Ayaka Nakajima, Raito Yamamoto, Takayuki Akiyama, Namiko Kohama, Emi Yoshida, Eiji Kobayashi, Takeshi Honda, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen
    Wiley, 2020年01月, Animal Science Journal, 91(1) (1), e13335
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）
    神戸大学リポジトリ（Kernel）へのリンク

  • Estimation of genetic parameters of defective appearances in Japanese Black heifer calves in Kagoshima
    Oyama H, Imamura K, Sakamoto S, Nishi K, Kawabe K, Okamoto S, Honda T, Oyama K, Shimogiri T
    2020年01月, Animal Science Journal, 91, e13338
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Matsumoto H, Kohara R, Sugi M, Usui A, Oyama K, Mannen H, Sasazaki S
    Meat quality in beef cattle is controlled by genetic factors. SPP1 (secreted phosphoprotein 1) gene, coding a multifunctional cytokine with diverse biological functions, is the candidate gene influencing carcass traits. In this study, we tried to discover DNA polymorphisms associated with beef quality in bovine SPP1 gene, so that two SNPs (single nucleotide polymorphisms) in the promoter region and one SNP in the CDS (coding sequence) region were identified. Although the formers were predicted to alter SPP1 expression, they did not show any effects on the traits. On the contrary, statistical analysis revealed that g.58675C > T, a non-synonymous mutation from threonine to methionine in the conservative region, had a significant effect on carcass weight. Carcass weight of the animals with C/T allele (473.9 ± 6.0 kg) was significantly heavier than that of the C/C homozygotes (459.2 ± 2.8 kg). Because SPP1 gene functions in skeletal muscle cells as a positive regulator, the non-synonymous mutation might influence muscle development and remodeling, resulting in increased carcass weight of the C/T animals. Our results indicate that the SNP can be applied as a DNA marker for the improvement of beef cattle.
    2019年12月, Heliyon, 5(12) (12), e03006, 英語, 国際誌
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • 但馬牛における致死相当量の推定
    本多健, 大山憲二
    2019年11月, 日本畜産学会報, 90(4) (4), 337 - 340, 日本語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Hirokazu Matsumoto, Fuki Kawaguchi, Shotaro Itoh, Suzuna Yotsu, Kento Fukuda, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen, Shinji Sasazaki
    Elsevier BV, 2019年06月, Meta Gene, 20, 100558 - 100558, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Image Extraction Based on Depth Information for Calf Body Weight Estimation
    Naoki Fukuda, Takenao Ohkawa, Chikara Ohta, Kenji Oyama, Yumi Takaki, Ryo Nishide
    2019年06月, 12th European Federation for Information Technology in Agriculture, Food and the Environment (EFITA) International Conference, 英語
    [査読有り]
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • Detection of Approaching Interaction with Cattle in Estrus Based on Community Transition and Cattle Distance
    Shunta Fukumoto, Ryo Nishide, Yumi Takaki, Chikara Ohta, Kenji Oyama, Takenao Ohkawa
    2019年06月, 12th European Federation for Information Technology in Agriculture, Food and the Environment (EFITA) International Conference, 英語
    [査読有り]
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • Fuki Kawaguchi, Hiroto Kigoshi, Moriyuki Fukushima, Eiji Iwamoto, Eiji Kobayashi, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen, Shinji Sasazaki
    Wiley, 2019年04月, Animal Science Journal, 90(4) (4), 467 - 472, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）
    神戸大学リポジトリ（Kernel）へのリンク

  • 複数の黒毛和種集団を用いたSLC27A6遺伝子多型のBMSに対する効果の検討
    山本 雷斗, 川口 芙岐, 秋山 敬孝, 吉田 恵実, 小浜 菜美子, 小林 栄治, 大山 憲二, 万年 英之, 笹崎 晋史
    (公社)日本畜産学会, 2019年03月, 日本畜産学会大会講演要旨集, 125回, 177 - 177, 日本語

  • Takahiro Yamanishi, Takuto Jikyo, Tomio Kamada, Ryo Nishide, Chikara Ohta, Kenji Oyama, Takenao Ohkawa
    Institute of Electronics, Information and Communications Engineers ({IEICE}), 2019年, IEICE Communications Express
    [査読有り]

  • Takuto Jikyo, Takahiro Yamanishi, Tomio Kamada, Ryo Nishide, Chikara Ohta, Kenji Oyama, Takenao Ohkawa
    Institute of Electronics, Information and Communications Engineers ({IEICE}), 2019年, IEICE Communications Express
    [査読有り]

  • Hiroto Kigoshi, Fuki Kawaguchi, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen, Shinji Sasazaki
    Japanese Society of Animal Breeding and Genetics, 2019年, The Journal of Animal Genetics, 47(2) (2), 37 - 45
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Fuki Kawaguchi, Hiroto Kigoshi, Ayaka Nakajima, Yuta Matsumoto, Yoshinobu Uemoto, Moriyuki Fukushima, Emi Yoshida, Eiji Iwamoto, Takayuki Akiyama, Namiko Kohama, Eiji Kobayashi, Takeshi Honda, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen, Shinji Sasazaki
    Wiley, 2018年08月, Animal Science Journal, 89(8) (8), 1060 - 1066, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Ayaka Nakajima, Fuki Kawaguchi, Yoshinobu Uemoto, Moriyuki Fukushima, Emi Yoshida, Eiji Iwamoto, Takayuki Akiyama, Namiko Kohama, Eiji Kobayashi, Takeshi Honda, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen, Shinji Sasazaki
    Wiley, 2018年05月, Animal Science Journal, 89(5) (5), 743 - 751, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • ウシ全ゲノムリシーケンスデータを用いたオレイン酸含有率に対する責任変異の探索
    川口 芙岐, 木越 洸利, 小浜 菜美子, 秋山 敬孝, 福島 護之, 吉田 恵実, 小林 栄治, 大山 憲二, 万年 英之, 笹崎 晋史
    (公社)日本畜産学会, 2018年03月, 日本畜産学会大会講演要旨集, 124回, 111 - 111, 日本語

  • 山下 歩, 大川 剛直, 大山 憲二, 太田 能, 西出 亮, 本多 健
    Various studies have been conducted on methods for estimating the weight of cattle. In this study, we propose a method to estimate body weight by modeling the shape of calf using three-dimensional information extracted from the stereo images. Initially, a stereo camera is set with two fixed network cameras, to take a motion image of a calf. Three-dimensional coordinate is calcu
    産業応用工学会, 2018年01月, Journal of the Institute of Industrial Applications Engineers (JIIAE), 6(1) (1), 39 - 46, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）
    神戸大学リポジトリ（Kernel）へのリンク

  • H. Kigoshi, F. Kawaguchi, R. Yasuzumi, K. Oyama, H. Mannen, S. Sasazaki
    Genetics and Molecular Research, 2018年, Genetics and Molecular Research, 17(3) (3), 18056, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • AOTANI MAMI, NISHIDE RYO, TAKAKI YUMI, OHTA CHIKARA, OYAMA KENJI, OHKAWA TAKENAO
    ACM, 2018年12月, Proceedings of the 9th International Symposium on Information and Communication Technology, 243 - 250, 英語
    [査読有り]
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • Shunta Fukumoto, Ryo Nishide, Yumi Takaki, Chikara Ohta, Kenji Oyama, Takenao Ohkawa
    ACM, 2018年12月, Proceedings of the Ninth International Symposium on Information and Communication Technology(SoICT), 235 - 242, 英語
    [査読有り]
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • Yohei Yamauchi, Ryo Nishide, Yumi Takaki, Chikara Ohta, Kenji Oyama, Takenao Ohkawa
    ACM, 2018年12月, Proceedings of the Ninth International Symposium on Information and Communication Technology(SoICT), 227 - 234, 英語
    [査読有り]
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • Ryo Nishide, Ayumi Yamashita, Yumi Takaki, Chikara Ohta, Kenji Oyama, Takenao Ohkawa
    ACM, 2018年12月, Proceedings of the Ninth International Symposium on Information and Communication Technology(SoICT), 208 - 215, 英語
    [査読有り]
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • 小山 秀美, 今村 清人, 坂元 信一, 西 和隆, 井上 慶一, 河邊 弘太郎, 岡本 新, 本多 健, 大山 憲二, 下桐 猛

    黒毛和種の損徴は品種の特徴を損なうだけでなく，経済的損失となり得るものもある．本研究では，損徴発生率の低減に関する知見を得ることを目的に，1999年～2015年の鹿児島県産黒毛和種雌子牛511,337頭の記録を用いて，白斑，舌の異常，乳頭の異常，被毛の異常について基礎的な調査を試みた．全データにおける損徴発生率は被毛の異常の0.29%から白斑の3.68%の範囲であり，年次推移はすべて増加傾向を示した．白斑の発生部位も年次により変化した．白斑では，近交度が高まると発生率が有意に上昇した（P<0.05）．被毛の損徴以外では，母牛の損徴の有無が子牛の損徴発生率に有意に影響した（P<0.01）．さらに，白斑と舌の異常においては，損徴を持つ母牛と持たない母牛の子牛の損徴発生率を種雄牛別に算出したところ両者に高い正の相関が得られ，両親の組合せを考慮することで損徴の発生を低減できる可能性を示した．

    公益社団法人 日本畜産学会, 2017年11月, 日本畜産学会報, 88(4) (4), 425 - 430, 日本語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Honda T, Shibano M, Matsumoto H, Sasazaki S, Oyama K, Mannen H
    2017年09月, Animal Veterinary Sciences, 5, 69 - 72, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • 山下 歩, 大川 剛直, 大山 憲二, 太田 能, 西出 亮, 本多 健
    Various studies have been conducted on methods for estimating the weight of cattle. In this study, we propose a method to estimate body weight by modeling the shape of calf using three-dimensional information extracted from the stereo images. Initially, a stereo camera is set with two fixed network cameras, to take a motion image of a calf. Three-dimensional coordinate is calcu
    産業応用工学会, 2017年07月, The 5th IIAE International Conference on Intelligent Systems and Image Processing 2017 (ICISIP2017), 247 - 254, 英語
    [査読有り]
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • 西出 亮, 細見 洋司, 大川 剛直, 大山 憲二, 太田 能
    Breeding cows are known to engage in social activities, such as interacting with other cows and forming groups similarly to humans. This paper proposes a method to extract information of interaction between cows, regarding it as a primary element of sociality. In order to extract such information, we record bird's eye pictures in a pasture by a fixed point camera set on a silo
    産業応用工学会, 2017年07月, The 5th IIAE International Conference on Intelligent Systems and Image Processing 2017 (ICISIP2017), 239 - 246, 英語
    [査読有り]
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • Fuki Kawaguchi, Kazuki Okura, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen, Shinji Sasazaki
    2017年03月, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 88(3) (3), 433 - 438, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）
    神戸大学リポジトリ（Kernel）へのリンク

  • Keiichi Inoue, Noriaki Shoji, Takeshi Honda, Kenji Oyama
    2017年01月, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 88(1) (1), 11 - 18, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • 川口芙岐, 古賀聡, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    Japanese Society of Animal Breeding and Genetics, 2017年, 動物遺伝育種研究, 45(1) (1), 3 - 8, 日本語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • K. Inoue, B. D. Valente, N. Shoji, T. Honda, K. Oyama, G. J. M. Rosa
    2016年10月, JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, 94(10) (10), 4133 - 4142, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Kazutaka Nishi, Takeshi Shimogiri, Akinori Kusano, Shinichi Sakamoto, Kiyomi Shiromoto, Kotaro Kawabe, Shin Okamoto, Takeshi Honda, Kenji Oyama
    2016年05月, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 87(5) (5), 655 - 660, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Keiichi Inoue, Takeshi Honda, Kenji Oyama
    2016年05月, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 87(5) (5), 736 - 741, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Takeshi Honda, Takafumi Ishida, Ikuo Kobayashi, Yusuke Oguri, Yuto Mizuno, Hideyuki Mannen, Hiroaki Iwaisaki, Shiro Kuge, Kunihiko Saito, Kenji Oyama
    2016年04月, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 87(4) (4), 578 - 583, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Kengo Matsumoto, Kenji Oyama, Takeshi Honda, Takenao Ohkawa
    2016年, 2016 International Joint Conference on Neural Networks(IJCNN), 2967 - 2972, 英語
    [査読有り]
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • Yoji Hosomi, Kenji Oyama, Takeshi Honda, Takenao Ohkawa
    2016年, 2016 International Joint Conference on Neural Networks(IJCNN), 2973 - 2978, 英語
    [査読有り]
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • 川口芙岐, 福島護之, 秋山敬孝, 小浜菜美子, 小林栄治, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    Japanese Society of Animal Science, 2016年, 日本畜産学会報, 87(4) (4), 333 - 338, 日本語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Kiri Hayakawa, Takayuki Sakamoto, Atsushi Ishii, Keita Yamaji, Yoshinobu Uemoto, Nanae Sasago, Eiji Kobayashi, Naohiko Kobayashi, Tamako Matsuhashi, Shin Maruyama, Hirokazu Matsumoto, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen, Shinji Sasazaki
    2015年08月, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 86(8) (8), 737 - 746, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • 放牧場の俯瞰動画データを用いた繁殖牛のインタラクション検出
    細見 洋司, 大川 剛直, 大山 憲二, 本多 健
    2015年05月, 電気学会 第62回情報システム研究会, IS-15-009, 日本語
    研究論文（研究会，シンポジウム資料等）

  • GPSを利用した放牧牛のインタラクション情報の取得とその分析
    松本 健吾, 大川 剛直, 大山 憲二, 本多 健
    2015年05月, 電気学会 第62回情報システム研究会, IS-15-001, 日本語
    研究論文（研究会，シンポジウム資料等）

  • Genetic relationships between internal diseases diagnosed at slaughter and carcass traits in Japanese Black cattle
    Inoue K, Honda T, Oyama K
    2015年05月, Journal of Animal Science, 93(6) (6), 2714 - 2721, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Searching for phenotypic causal links among meat quality traits in Japanese Black cattle
    Inoue K, Valente DB, Shoji N, Honda T, Oyama K, Rosa JMG
    2014年08月, Proceedings of 10th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, 749, 英語
    [査読有り]
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • Shinji Sasazaki, Kento Akiyama, Takahiro Narukami, Hirokazu Matsumoto, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen
    2014年05月, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 85(5) (5), 499 - 505, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Hirokazu Matsumoto, Takuya Nogi, Ichiro Tabuchi, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen, Shinji Sasazaki
    2014年05月, LIVESTOCK SCIENCE, 163, 34 - 40, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • 兵庫県黒毛和種肥育集団における経済形質関連遺伝子の効果
    大倉一輝, 秋山敬孝, 吉田恵実, 福島護之, 岩本英治, 岡章生, 松本大和, 笹崎晋史, 大山憲二, 万年英之
    本研究では、兵庫県黒毛和種肥育集団の個体539頭を用い、SCD、SREBP-1、FASN、EDG-1、F11、MC1R、CW-2の遺伝子頻度を求め、脂肪酸組成および枝肉格付形質に対する遺伝子効果を調査した。優良アリル頻度はSCDで0.960、SREBP-1で0.322、FASNで0.910、EDG-1で0.265、F11で0.623、MC1Rで0.464、CW-2で0.007であった。SCD、SREBP-1、FASN、EDG-1では脂肪酸組成に、MC1Rでは枝肉重量に対し効果が認められた。SCDではAアリル、SREBP-1ではLアリルに不飽和脂肪酸を増加する効果が認められた。MC1RではED/ED遺伝子型において枝肉重量が大きい効果が認められた。経済形質関連遺伝子の遺伝子頻度や効果の大きさは集団ごとに異なるため、全国の黒毛和種の改良に大きく寄与した兵
    日本畜産学会, 2013年11月, 日本畜産学会報, 84(2) (2), 157 - 162, 日本語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • 兵庫系黒毛和種における育種集団毎の遺伝的多様性評価
    福島 護之, 本多 健, 小路 怜子, 小浜 菜美子, 秋山 敬孝, 坂瀬 充洋, 岡 章生, 大山 憲二
    (公社)日本畜産学会, 2013年09月, 日本畜産学会大会講演要旨集, 117回, 65 - 65, 日本語

  • Keita Yamaji, Daisuke Hosokawa, Atsushi Ishii, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen, Shinji Sasazaki
    Elsevier, 2013年08月, Livestock Science, 155(2-3) (2-3), 180 - 185, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • 黒毛和種の背最長筋を用いた網羅的遺伝子発現解析
    松本大和, 小栗佑介, 水野雄仁, 石田孝史, 小林郁雄, 祝前博明, 齋藤邦彦, 笹子奈々恵, 小林栄治, 久下志朗, 本多健, 笹崎晋史, 大山憲二, 万年英之
    黒毛和種の遺伝的改良において、近年脂肪酸組成が食味性への影響から脚光を浴びている。本研究は脂肪酸組成に差のある集団間で発現量の異なる遺伝子を同定し、育種選抜を推進するために必要なDNA マーカーの候補とすることを目的とした。この目的のため、日本各地から集められた黒毛和種集団を筋肉内一価不飽和脂肪酸 (MUFA)含有率が高いグループと低いグループに分け、マイクロアレイによる網羅的遺伝子発現解析を行った。その結果、SPP1 (secreted phosphoprotein-1)、LEP (leptin)、MMP14 (matrix metallopeptidase 14)、IGF1 (insulin-like growth factor-1)、FGF1 (fibroblast growth factor-1)、FGF2 など脂肪酸代謝に関与すると考えられ
    日本動物遺伝育種学会, 2013年06月, 動物遺伝育種研究, 41(1) (1), 7 - 14, 日本語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Hirokazu Matsumoto, Yumiko Shimizu, Atsuko Tanaka, Takuya Nogi, Ichiro Tabuchi, Kenji Oyama, Masaaki Taniguchi, Hideyuki Mannen, Shinji Sasazaki
    2013年04月, MOLECULAR BIOLOGY REPORTS, 40(4) (4), 3231 - 3237, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Hirokazu Matsumoto, Kenta Sasaki, Takuya Bessho, Eiji Kobayashi, Tsuyoshi Abe, Shinji Sasazaki, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen
    2012年09月, MOLECULAR BIOLOGY REPORTS, 39(9) (9), 8637 - 8644, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Takeshi Honda, Shinji Sasazaki, Kenji Oyama, Fumio Mukai, Tetsuro Nomura
    2012年06月, JOURNAL OF ANIMAL BREEDING AND GENETICS, 129(3) (3), 226 - 233, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Hirokazu Matsumoto, Satoshi Inada, Eiji Kobayashi, Tsuyoshi Abe, Hiroyuki Hasebe, Shinji Sasazaki, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen
    2012年04月, LIVESTOCK SCIENCE, 144(3) (3), 281 - 284, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Daisuke Hosokawa, Atsushi Ishii, Keita Yamaji, Shinji Sasazaki, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen
    2012年, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 83(1) (1), 7 - 13, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • 黒毛和種におけるDGAT1遺伝子多型の枝肉形質に対する効果
    鳴神貴太, 万年 英之, 大山 憲二, 庄司則章, 中嶋宏明, 笹崎 晋史
    日本畜産学会, 2011年11月, 日本畜産学会報, 82(2) (2), 125 - 130, 日本語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • T. Nogi, T. Honda, F. Mukai, T. Okagaki, K. Oyama
    2011年03月, JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, 89(3) (3), 615 - 621, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • 黒毛和種における分娩後90日までの泌乳量の推定
    辻 絵美, 本多 健, 久下 志朗, 大山 憲二
    2011年, 肉用牛研究会報, 90, 10 - 14, 日本語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Shinji Sasazaki, Daisuke Hosokawa, Rie Ishihara, Hiroki Aihara, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen
    2011年, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 82(1) (1), 67 - 72, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Takahiro Narukami, Shinji Sasazaki, Kenji Oyama, Takuya Nogi, Masaaki Taniguchi, Hideyuki Mannen
    2011年, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 82(3) (3), 406 - 411, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Makoto Kaneda, Bang Zhong Lin, Shinji Sasazaki, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen
    2011年, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 82(6) (6), 717 - 721, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Suppression of WWP1 Gene Via RNAi Induced the Reduction of Proliferation Rate of C2C12 Myoblasts
    Hirokazu Matsumoto, Michihiro Takahama, Ryohsuke Kajiyama, Shinji Sasazaki, Kenji Oyama, Hideyuki Mannen
    2010年10月, JOURNAL OF POULTRY SCIENCE, 47(4) (4), 288 - 293, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Mitochondrial DNA variation and genetic construction of indigenous cattle population in Bhutan
    Dorji T, Kaneda M, Lin BZ, Takahashi A, OYAMA Kenji, SASAZAKI Shinji, Yamamoto Y, Kawamoto Y, MANNEN Hideyuki
    Japanese Society of Animal Genetics, 2010年06月, Journal of Animal Genetics, 38(1) (1), 77 - 81, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Genetic variability of semen characteristics in Japanese Black bulls
    NISHIMURA Kenichi, HONDA Takeshi, OYAMA Kenji
    2010年, The Journal of Animal Genetics, 38(2) (2), 73 - 76, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Tashi Dorji, Han Jianlin, Po Wafula, Yoshio Yamamoto, Shinji Sasazaki, Kenji Oyama, Oliver Hanotte, Bang-Zhong Lin, Hideyuki Mannen
    2010年, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 81(2) (2), 145 - 151, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Hideki Ohsaki, Atsuko Tanaka, Shogo Hoashi, Shinji Sasazaki, Kenji Oyama, Masaaki Taniguchi, Fumio Mukai, Hideyuki Mannen
    2009年06月, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 80(3) (3), 225 - 232, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Number of Calves Produced at Specified Age as a Measure of Reproductive Performance in Beef Cattle under Artificially-Inseminated Breeding Scheme
    Kenji Oyama, Shinya Fujiwara, Tomohiro Katsuta, Takeshi Honda, Fumio Mukai
    2009年02月, ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES, 22(2) (2), 162 - 167, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Shogo Hoashi, Tomoko Hinenoya, Atsuko Tanaka, Hideki Ohsaki, Shinji Sasazaki, Masaaki Taniguchi, Kenji Oyama, Fumio Mukai, Hideyuki Mannen
    2008年12月, BMC GENETICS, 9, 84, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Takeshi Okanishi, Masayuki Shojo, Tomohiro Katsuta, Kenji Oyama, Fumio Mukai
    2008年06月, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 79(3) (3), 291 - 296, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Shogo Hoashi, Nobuhisa Ashida, Hideki Ohsaki, Takeshi Utsugi, Shinji Sasazaki, Masaaki Taniguchi, Kenji Oyama, Fumio Mukai, Hideyuki Mannen
    2007年12月, MAMMALIAN GENOME, 18(12) (12), 880 - 886, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • K. Oyama, M. Nojima, M. Shojo, M. Fukushima, K. Anada, F. Mukai
    2007年04月, JOURNAL OF ANIMAL BREEDING AND GENETICS, 124(2) (2), 73 - 80, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）
    神戸大学リポジトリ（Kernel）へのリンク

  • M. Shojo, T. Okanishi, K. Anada, K. Oyama, F. Mukai
    2006年10月, JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, 84(10) (10), 2617 - 2622, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • YH Wang, KA Byrne, A Reverter, GS Harper, M Taniguchi, SM McWilliam, H Mannen, K Oyama, SA Lehnert
    2005年03月, MAMMALIAN GENOME, 16(3) (3), 201 - 210, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • YH Wang, KA Byrne, A Reverter, GS Harper, M Taniguchi, SM McWilliam, H Mannen, K Oyama, SA Lehnert
    2005年03月, MAMMALIAN GENOME, 16(3) (3), 201 - 210, 英語
    研究論文（学術雑誌）

  • 但馬牛集団のジーンドロッピング法による系統分類の試み
    福島 護之, 坂瀬 充洋, 野田 昌信, 武田 和士, 上野 悟, 本多 健, 大山 憲二, 向井 文雄
    但馬牛における始祖個体遺伝子の消長をジーンドロッピング法で調べ，その結果を基に普遍的な系統分類の方法を検討した．1 現存牛の血統を可能な限り遡り出現した牛のうち名号，生年月日が明らかで，産地が兵庫県内の牛を始祖個体としたところ，条件を全て満たす個体は1,461頭(累計遺伝的寄与率0.773)となった．系統分類のための始祖個体は，Pr(lost)の小さい100頭に限定した．2 始祖個体の生産地は城崎郡14頭(累積寄与率0.0314)，出石郡2頭(累積寄与率0.0002)，美方郡82頭(累積寄与率0.637)と養父郡2頭であったが，当時の郡境からは養父郡の2頭は美方郡に分類されていると考えられ，美方郡産が84頭にのぼり寄与率が高かった．3 現存個体27,138頭に対する始祖個体からの遺伝的寄与率を計算し，その結果を基に主成分分析を行った．第3主成分までで約85％を説明でき，現在個体の頭数割合が3.7～25.9％の8グループに分類できた．4 各グループ内及びグループ間の平均血縁係数から，G1～G4とG8ではグループ間の平均血縁係数がグループ内の平均血縁係数よりも高いグループが存在し，近年は系統外の種雄牛との交配が増加したことに起因すると考えられた．G5～G7では，グループ内の平均血縁係数が最も高く，依然，系統内交配が主流であると考えられた．5 グループ毎の近交係数は，16,143頭の結果からG1～G4では13.0～17.8％と低く，G5～G8で18.7～23.2％と高い傾向にあった．6 グループ毎の枝肉重量の育種価の平均は-8.1～-2.7とグループ間でばらついていた．BMS育種価の平均に関しても，0.63～1.00とばらついていたが，各グループともに最大値をみると1.477～2.137と能力が高い個体から含まれていた．以上の結果から，ジーンドロッピング法により選定した100頭の始祖個体を元にした系統分類法によって現在の但馬牛を分類することが可能であり，頭数や産肉能力から見ても遺伝的多様性を保持しつつ，今後の改良が可能であることが明らかとなった．
    兵庫県立農林水産技術総合センター, 2005年, 兵庫県立農林水産技術総合センター研究報告〔畜産編〕, 41 16-21(41) (41), 16 - 21, 日本語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Ayako Ochiai, Takafumi Ishida, Kenji Oyama, Fumio Mukai
    Blackwell Publishing, 2005年, Animal Science Journal, 76(3) (3), 195 - 201, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • YH Wang, A Reverter, H Mannen, M Taniguchi, GS Harper, K Oyama, KA Byrne, A Oka, S Tsuji, SA Lehnert
    2005年, AUSTRALIAN JOURNAL OF EXPERIMENTAL AGRICULTURE, 45(7-8) (7-8), 809 - 820, 英語
    研究論文（学術雑誌）

  • J Gopal, K Oyama
    2005年01月, EUPHYTICA, 142(1-2) (1-2), 23 - 31, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • Genealogical relationship between pedigree and microsatellite information and analysis of genetic structure of a highly inbred Japanese black cattle strain
    S Sasazaki, T Honda, M Fukushima, K Oyama, H Mannen, F Mukai, S Tsuji
    2004年10月, ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES, 17(10) (10), 1355 - 1359, 英語
    研究論文（学術雑誌）

  • Trace of native cattle in Japanese Holstein assessed by mitochondrial DNA sequence polymorphism
    S Tsuji, H Mannen, F Mukai, M Shojo, K Oyama, T Kojima, C Kano, Y Kinoshita, E Yamaguchi
    2004年09月, JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, 87(9) (9), 3071 - 3075, 英語
    研究論文（学術雑誌）

  • M Taniguchi, H Mannen, K Oyama, Y Shimakura, A Oka, H Watanabe, T Kojima, A Komatsu, GS Harper, S Tsuji
    2004年05月, LIVESTOCK PRODUCTION SCIENCE, 87(2-3) (2-3), 215 - 220, 英語
    研究論文（学術雑誌）

  • M Taniguchi, T Utsugi, K Oyama, H Mannen, M Kobayashi, Y Tanabe, A Ogino, S Tsuji
    2004年02月, MAMMALIAN GENOME, 15(2) (2), 142 - 148, 英語
    研究論文（学術雑誌）

  • S Tsuji, K Itoh, S Sasazaki, H Mannen, K Oyama, M Shojo, F Mukai
    2004年02月, ANIMAL GENETICS, 35(1) (1), 40 - 43, 英語
    研究論文（学術雑誌）

  • S. Tsuji, H. Mannen, F. Mukai, M. Shojo, K. Oyama, T. Kojima, C. Kano, Y. Kinoshita, E. Yamaguchi
    American Dairy Science Association, 2004年, Journal of Dairy Science, 87(9) (9), 3071 - 3075, 英語
    研究論文（学術雑誌）

  • Selective genotyping for marker assisted selection in Japanese Black cattle.
    SASAZAKI S, ITOH K, URATSUJI H, MANNEN Hideyuki, OYAMA Kenji, SHOJO Masayuki, MUKAI Fumio, TSUJI S
    2004年, Proc. 29th Int. Conf. on Anim. Genet., p.138, 英語
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • Comparisons between Japanese Black and Holstein cattle using gene expression profiling.
    Wang Y H, OYAMA Kenji, Reverter-Gomez A, TANIGUCHI M, Byrne K A, Harper G S, MANNEN Hideyuki, TSUJI S, LEHNERT S A
    2004年, Proc. 29th Int. Conf. on Anim. Genet., p.70, 英語
    研究論文（国際会議プロシーディングス）

  • 但馬牛集団の血縁係数による系統分類の試み
    福島 護之, 大山 憲二, 坂瀬 充洋, 野田 昌伸, 武田 和士, 有吉 哲志, 向井 文雄
    血縁係数を利用したクラスター分析により但馬牛集団の系統分類を試み、現存集団の遺伝的構成を把握し、系統の再構築の可能性を検討した。とくに、今回の分析で規模が小さな集団の増頭を目的として、仮想集団を作出した場合の系統分類についても検討した。1.供用中集団のデンドログラムを血縁係数0.10で切断し、7グループに分類した。2.各グループ内及びグループ間の平均血縁係数は、グループ1、2、3と5では全て0.3以上であった。グループ4も概ね0.3で上記グループとの血縁が高かった。グループ6と7が、他グループと異なりグループ間の血縁係数が低かった。3.各グループの育種価評価値の平均値を比較するとグループ毎に産肉あるいは種牛能力の特徴が明らかになった。4.600頭の仮想雌牛群と待機雄牛の後代を加え系統分類を実施した。その結果、中土井系繁殖雌牛に城崎系種雄牛を交配するシミュレーション集団1では、雌雄が逆の系統に属する交配集団2に比較して高率(1.7%vs16.0%)に城崎系であるグループが作出された。集団1では、種雄牛による差が大きく、奥秀、城富、城和、勘高や大勘で城崎系産子を生産する割合が高かったが、光城波は亜系の新たなグループを形成した。集団2では、城崎系を生産する母牛が6頭程度に限られ、中土井系の種雄牛を交配することで城崎系の産子を生産する可能性は低かった。
    兵庫県立農林水産技術総合センター, 2003年, 兵庫県立農林水産技術センター研究報告［畜産編］, 39:16-21(39) (39), 16 - 21, 日本語
    研究論文（学術雑誌）

  • 谷口 雅章, 万年 英之, 大山 憲二, 宇津木 健司, 辻 荘一
    日本動物遺伝育種学会, 2003年, 動物遺伝育種研究, 30:17-20.(2) (2), 17 - 20, 日本語
    研究論文（学術雑誌）

  • Identification of mitochondrial DNA substitutions related to meat quality in Japanese Black cattle
    H Mannen, M Morimoto, K Oyama, F Mukai, S Tsuji
    2003年01月, JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, 81(1) (1), 68 - 73, 英語
    研究論文（学術雑誌）

  • Genetic parameters for reproductive performances of breeding cows and carcass traits of fattening animals in Japanese Black (Wagyu) cattle.
    OYAMA Kenji, KATSUTA T, ANADA K, MUKAI Fumio
    2003年, Animal Genetics, 未記入, 英語
    研究論文（学術雑誌）

  • Differences in Stearoyl-CoA Desaturase mRNA levels between Japanese Black and Holstein cattle.
    TANIGUCHI M, MANNEN Hideyuki, OYAMA Kenji, OKA A, WATANABE H, KOJIMA T, KOMATSU M, HARPER S G, TSUJI S
    2003年, Livest. Prod. Sci., 未記入, 215 - 220, 英語
    研究論文（学術雑誌）

  • Heritability and repeatability estimates for reproductive traits of Japanese black cows
    K Oyama, T Katsuta, K Anada, F Mukai
    2002年12月, ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES, 15(12) (12), 1680 - 1685, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • 大山 憲二
    Genetic relationships among carcass traits and between reproductive or growth traits and carcass traits were estimated for Japanese Black using REML procedure. Among carcass traits a low but favorable genetic correlation (-0.04) was obtained between two c
    神戸大学, 2002年02月, 神戸大学農学部学術報告, 26, 49 - 54, 日本語

  • 大山 憲二, 向井 文雄
    育種価予測値による選抜が普及するにつれ,近交度を抑制し改良量を最大にする交配計画の重要性はますます大きくなることが予想される.しかしながら,次世代の近交度のみを考慮すれば,血縁関係の薄い特定の種雄牛に供用が集中し,中•長期の育種改良に弊害が生じる危険性がある.したがって本報では,現実の集団の育種価予測値(PBV)を用い,集団の近交度,種雄牛の供用頻度および個々の後代の近交係数に制限を加えた交配計画の最適化を遺伝的アルゴリズム(GA)により試みた.最適化の対象とした牛群は,種雄牛15頭および繁殖雌牛574頭からなっており,この牛群の繁殖雌牛に対して審査得点のPBV(JS-Data)あるいは脂肪交雑評点のPBV(BMS-Data)により400頭の選抜を行った.交配計画により改良対象とした形質は枝肉5形質,審査得点ならびに繁殖能力2形質を総合した遺伝的水準(AGM)とした.ただし,枝肉形質以外には重み付けを行わず,枝肉形質を主体とした交配の影響を考察するにとどめた.両データで制限をまったく加えない交配計画を探索したところ,1頭の種雄牛に供用が集中したが,種雄牛の供用頻度を0.30に制限した場合でも,制限を加えない場合と比較してAGMの改良量はJS-DataおよびBMS-Dataでそれぞれ31.3%および35.6%小さくなる程度にとどまった.交配計画に起因する脂肪交雑評点の改良量はJS-Dataの方が大きかったものの,選抜に起因する改良量ではBMS-Dataの方が大きく,脂肪交雑評点の合計の改良量ではBMS-Dadaが28.3%大きな改良量を示した.また,GAは設定したすべての制限値の下で交配計画の決定に成功し,3つの制限に柔軟に対応できることが認められた.
    Japanese Society of Animal Science, 1998年04月, 日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science, 69(4) (4), 333 - 340, 英語

  • H Mannen, T Kojima, K Oyama, F Mukai, T Ishida, S Tsuji
    1998年01月, JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, 76(1) (1), 36 - 41, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • 祝前 博明, 大山 憲二, 向井 文雄, 庄條 昌之
    黒毛和種の比形質およびそれらの成分形質に関して,線形性および正規性を仮定して遺伝的パラメータ値を算出し,比形質の表型価に基づく個体選抜を想定して,比および成分形質の遺伝的改良量を予測する上での比形質に関する当該パラメータ値の有効性について検討を加えた.対象とした比形質は,TDN効率(TDNE;増体量(WG)/TDN摂取量(TDNI))および粗飼料摂取率(RIR;粗飼料摂取量(RI)/総飼料摂取量(TFI))である.(共)分散成分の推定は,一分集団における662頭の直接検定牛の記録を用いて,縮約化個体モデル-REML法により行った.なお,検討に当たっては,成分形質に関するパラメータの推定値は現集団での真値に等しいと仮定した.TDNEに関する選抜により,線形性•正規性の仮定下では,WGおよびTDNIの集団平均はそれぞれ増加および減少すると予測され,真に期待される遺伝的変化の方向と一致したが,変化の量は,WGで過大評価されTDNIでは過小評価された.RIRに関する選抜を実施すると,実際にはRIおよびTFIの平均はともに低下すると期待されたが,線形性•正規性の仮定下では,RIの平均は上昇しTFIのそれは低下すると予測された.所与の仮定下で,比のテイラー展開に基づき定義されたパラメータ値を用いた場合にも,比および成分形質について実際に生じると期待される遺伝的変化は適切に説明されなかった.よって,TDNEおよびRIRについて線形性および正規性を仮定して個体モデルにより算出されたパラメータの値は,これらの比形質に対する選抜の結果を予測する上で的確な情報でない可能性が示唆される.なお,RIRに関する選抜により,両成分形質の集団平均がともに低下するとすれば,飼料摂取能力の最適化の観点から,望ましい現象でない可能性がある点に留意を要する.
    Japanese Society of Animal Science, 1996年11月, 日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science, 67(11) (11), 949 - 955, 英語

  • 大山 憲二, 向井 文雄
    これまでの選抜反応の予測式は,すべての個体が同一の正確度を持つとの仮定によって導かれてきているが,BLUP法で予測される育種価は各個体が記録の有無や血縁個体からの情報量により異なった正確度を持つ.したがって本報告では,個体ごとに選抜の正確度が異なる状況を想定し,直接ならびに間接選抜反応を予測する3種の予測式をシミュレーションにより比較した.予測式としては,1) 従来の予測式の選抜の正確度を,育種価予測値の正確度の平均値に置き換えた予測式(AA),2) 選抜対象集団を育種価予測値の正確度によりグループ化し,それぞれのグループから重みづけした改良量を算出する予測式(GA)および3) 育種価予測値の選抜差(SP)の3種を用いた.直接選抜反応を予測する場合,予測式間の差は小さかったが,AAの間接選抜反応は真値を大きく過小評価した.一般に本報告でシミュレートした集団のように,育種価予測値とその正確度に関連性が認められない状況では,間接選抜反応においてSPはGAより優れた予測精度を示すことが認められた.
    Japanese Society of Animal Science, 1996年11月, 日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science, 67(11) (11), 930 - 940, 英語

  • 向井 文雄, 大山 憲二, 辻 荘一, 宮田 透
    家畜改良センター岡崎牧場において改良量に基づく選抜指数式により1989年から1994年にかけて選抜が実施されてきた卵用鶏3系統を用いて,期待される選抜反応と実際に達成された選抜反応との比較検討を行った.3系統とも,252日齢での卵重(EW)と256日齢の体重(BW)を変化させず,初産から280日齢までの産卵率(EPB)を5%上昇させ,さらに1系統では初産日齢(SM)を5日短縮する改良目標が設定された.選抜指標としては,EW,BW,SMおよび169日齢から280日齢の産卵率(EPA)が用いられた.選抜指数式の作成には3系統ともに同一の遺伝的パラメーターが仮定され,同一の指数により5世代にわたる選抜が実施された.達成された選抜反応は,多形質REML法により推定した遺伝的パラメーターをもとに,多形質アニマルモデルBLUP法を用いて育種価を予測し,生年ごとの育種価予測値平均の世代への回帰係数より算出した.3系統ともに,BWを除き,選抜反応の方向は設定した改良目標と一致していた.しかし,体重の選抜反応は2系統では有意な減少傾向を示し,これはBWとEPAあるいはEPB間には遺伝的関連がないと仮定した指数を用いているのに対して,REMLでは小さいながらも負の遺伝相関が存在したことに起因すると考えられた.EPBの改良量に関しては,仮定したパラメーターと各系統のREML推定値の差異を反映して,ほぼ理論値に一致する系統から30%程度の系統までと異なる反応量を示した.したがって,REML法による各系統固有の遺伝的パラメーター推定値を用いた選抜指数式による選抜が改良の方向性や改良量に関して確実な効果をもたらすものと考えられた.
    Japanese Society of Animal Science, 1996年11月, 日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science, 67(11) (11), 941 - 948, 英語

  • 大山 憲二, 向井 文雄
    予測育種価を用いた選抜は,集団の近交度を急激に上昇させる危険性をともなうため,遺伝的アルゴリズム(GAs)を用いて近交度に制限を加えた交配計画の最適化を試みた.GAsとは,「染色体」が「交叉」し「遺伝子」が「突然変異」を起こしながら「適応度」の高い個体が生き残っていく進化の過程を模倣して最適解を探索するアルゴリズムである.近交度に制限を加えない状況でGAの探索能力を検討した結果,染色体数および交叉回数のオペレーターの影響はほとんど認められなかった.しかし,突然変異率が減少するにつれ,GAの探索能力は向上した.近交に制限を加えて交配計画の最適化を試みたところ,過剰な近交度を示した染色体,すなわち交配計画に適切なペナルティーを与えてやれば,GAにより妥当な交配計画が探索された.ペナルティーの大きさはGAが探索できる解空間の大きさに依存するなど,GAの実際の適用には,オペレーターの決定にさらなる研究が必要であるが,有効な方法となりうることが明らかになった.
    Japanese Society of Animal Science, 1996年10月, 日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science, 67(10) (10), 835 - 843, 英語

  • 大山 憲二, 向井 文雄, 吉村 豊信
    黒毛和種繁殖雌牛の登録審査時に測定されている諸形質,ならびに繁殖能力と枝肉成績との遺伝的関連性を多形質アニマルモデルによるREML法により推定した.分析形質は,広島県下で収集された外貌審査による減率4項目および審査得点,体測定値3形質,繁殖能力2形質(初産月齢および分娩間隔)ならびに枝肉成績5形質である.外貌審査形質,体測定値および枝肉成績の遺伝率は中位から高めで推定されたが,繁殖能力の遺伝率は非常に低い値であった.外貌審査形質と体測定値間の遺伝相関は,体重体高比を加えないモデルでは高く推定された.初産月齢は,外貌審査形質,体側定値および枝肉成績と好ましい遺伝的関連性を示したが,分娩間隔と脂肪交雑評点の間には正の好ましくない関係が認められた.今後,枝肉成績に対する選抜圧が強くなることが予想されるため,分娩間隔の増加に注意する必要性が示唆された.
    Japanese Society of Animal Science, 1996年06月, 日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science, 67(6) (6), 511 - 518, 英語

  • Genetic relationships between performance test traits and field carcass traits in Japanese Black cattle
    F Mukai, K Oyama, S Kohno
    1995年12月, LIVESTOCK PRODUCTION SCIENCE, 44(3) (3), 199 - 205, 英語
    [査読有り]
    研究論文（学術雑誌）

  • 大山 憲二, 向井 文雄, 原田 宏
    黒毛和種の直接検定時における超音波推定値と,肥育現場から収集された枝肉形質間の遺伝的関連性を推定した.超音波測定には鹿児島県畜産試験場において直接検定を受検した154頭の雄牛を用い,直接検定の開始時および終了時に第6-7肋骨間ロース芯面積(7-REAu),第12-13肋骨間ロース芯面積(13-REAu),バラの厚さ(RTu),皮下脂肪厚(SFTu),筋間脂肪厚(IMFTu)および脂肪交雑評点(BMSu)を測定した.現場枝肉形質は同県下から収集された4,725頭の枝肉格付成績のうち枝肉重量(CWc),ロース芯面積(REAc),皮下脂肪厚(SFTc),バラの厚さ(RTc),推定歩留(YEc)および脂肪交雑評点(BMSc)の6形質を用い,2形質下種雄牛•母方祖父モデルによるREML法により,分散•共分散成分の推定を行なった.検定終了時の遺伝率は,7-REAuで0.20, SFTuで0.58およびBMSuで0.15, CWcで0.25, REAcで0.52, SFTcで0.55およびBMScで0.56と推定された.REAuとREAcとの遺伝相関は0.52から0.71と高い正の係数を示したが,SFTに関しては両者間に負,またBMSに関しては直接検定開始時には正,終了時には負の遺伝相関が認あられた.以上のように検定期間中を通じて一定の遺伝的関連性を示さない形質も認められたが,直接検定時に超音波測定を導入することにより,現場枝肉形質のロース芯面積を改良できる可能性が示された.
    Japanese Society of Animal Science, 1995年01月, 日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science, 66(1) (1), 7 - 15, 英語

■ MISC
  • 依頼講演 放牧牛インタラクション分析のための省電力無線による位置トラッキング (高信頼制御通信)
    太田 能, 大川 剛直, 大山 憲二
    電子情報通信学会, 2019年07月10日, 電子情報通信学会技術研究報告 = IEICE technical report : 信学技報, 119(106) (106), 139 - 144, 日本語

  • 省電力無線タグ受信電力に基づく時系列を考慮した深層学習による屋外位置推定
    山西 雄大, 治京 拓人, 高木 由美, 鎌田 十三郎, 太田 能, 西出 亮, 大山 憲二, 大川 剛直
    2019年03月, 電子情報通信学会総合大会予稿集, B-18-6, 日本語
    研究発表ペーパー・要旨（全国大会，その他学術会議）

  • 省電力無線タグのモデルベース受信電力推定データを用いた深層学習に基づく屋外位置推定方式に関する一検討
    治京 拓人, 山西 雄大, 高木 由美, 太田 能, 大川 剛直, 西出 亮, 大山 憲二, 鎌田 十三郎
    2019年03月, 電子情報通信学会総合大会予稿集, B-18-5, 日本語
    研究発表ペーパー・要旨（全国大会，その他学術会議）

  • 遺伝的多様性確保に向けた新たな改良指標の設定
    福島護之, 小浜菜美子, 秋山敬孝, 秋山敬孝, 吉田恵実, 坂瀬充洋, 加登岳史, 大山憲二
    2019年, 肉用牛研究会報, (106) (106)

  • 複数の黒毛和種集団を用いたSLC27A6遺伝子多型のBMSに対する効果の検討
    山本雷斗, 川口芙岐, 秋山敬考, 吉田恵実, 小浜菜美子, 小林栄治, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    2019年, 日本畜産学会大会講演要旨, 125th

  • 兵庫県産黒毛和種の枝肉単価に対するモノ不飽和脂肪酸割合及び細かさ指数の影響
    小浜菜美子, 小浜菜美子, 秋山敬孝, 大山憲二
    2019年, 日本畜産学会大会講演要旨, 126th

  • 但馬牛の系統分類が長期的な遺伝的多様性に与える効果
    山田栞, 本多健, 小浜菜美子, 坂瀬充洋, 大山憲二
    2019年, 日本畜産学会大会講演要旨, 126th

  • 兵庫県黒毛和種集団におけるSLC27A6遺伝子多型のロース脂肪割合に対する効果の検討
    中島彩華, 栖原功太郎, 小林栄治, 福島護之, 吉田恵実, 秋山敬孝, 小浜菜美子, 大山憲二, 本多健, 万年英之, 笹崎晋史
    2018年, 日本畜産学会大会講演要旨, 124th

  • ウシ全ゲノムリシーケンスデータを用いたオレイン酸含有率に対する責任変異の探索
    川口芙岐, 木越洸利, 小浜菜美子, 秋山敬孝, 福島護之, 吉田恵実, 小林栄治, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    2018年, 日本畜産学会大会講演要旨, 124th

  • 肥育後期の黒毛和種における腰最長筋の脂肪酸組成の変化
    大山 憲二
    畜産技術協会, 2017年02月, 畜産技術 = Livestock technology, (741) (741), 5 - 8, 日本語

  • Identification of SNP associated with fertility trait using pool-based genome-wide association study in Japanese Black cattle.
    H. Ozaki, T. Tamura, K. Fukazawa, Y. Uemoto, M. Nishio, E. Kobayashi, T. Matsuhashi, S. Maruyama, T. Honda, K. Oyama, S. Sasazaki, H. Mannen
    2016年09月, JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, 94, 21 - 21, 英語
    研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  • F. Kawaguchi, A. Nakajima, Y. Matsumoto, Y. Uemoto, M. Fukushima, E. Yoshida, E. Iwamoto, T. Akiyama, N. Kohama, E. Kobayashi, T. Honda, K. Oyama, H. Mannen, S. Sasazaki
    2016年09月, JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, 94, 17 - 18, 英語
    研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  • A. Inoue, T. Nakajima, A. Nakajima, Y. Uemoto, M. Fukushima, E. Yoshida, E. Iwamoto, T. Akiyama, N. Kohama, E. Kobayashi, K. Oyama, T. Honda, H. Mannen, S. Sasazaki
    2016年09月, JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, 94, 17 - 17, 英語
    研究発表ペーパー・要旨（国際会議）

  • 胆馬牛における胸最長筋,背半棘筋及び僧帽筋の画像解析形質に関する遺伝的パラメータの推定
    小浜菜美子, 小路怜子, 秋山敬孝, 坂瀬充洋, 岡章生, 福島護之, 大山憲二
    2015年03月28日, 日本畜産学会大会講演要旨, 119th, 162, 日本語

  • 兵庫県黒毛和種集団の遺伝的多様性に対する「系統らしさ」指標の有効性
    中塚万智, 本多健, 福島護之, 大山憲二
    2015年03月28日, 日本畜産学会大会講演要旨, 119th, 163, 日本語

  • 但馬系黒毛和種における在胎日数の年次推移とそれに影響を及ぼす要因の解明
    福島護之, 吉田恵実, 小浜菜美子, 秋山敬孝, 坂瀬充洋, 大山憲二
    2013年01月24日, 肉用牛研究会報, 94(94) (94), 51 - 52, 日本語

  • ウシFABP4遺伝子のプロモーター領域に対する多型探索
    松本大和, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    日本動物遺伝育種学会, 2012年12月01日, 動物遺伝育種研究, 40(2) (2), 78 - 78, 日本語

  • 岐阜県黒毛和種集団におけるUTS2R遺伝子内多型の脂肪酸組成に対する効果
    石井淳, 山地啓太, 阪本嵩幸, 秋山賢斗, 上本吉伸, 笹子奈々恵, 小林栄治, 小林直彦, 松橋珠子, 丸山新, 松本大和, 笹崎晋史, 大山憲二, 万年英之
    2012年12月01日, 動物遺伝育種研究, 40(2) (2), 73, 日本語

  • 黒毛和種におけるLEP遺伝子内多型の脂肪酸組成に対する効果
    大倉一輝, 松本大和, 笹崎晋史, 大山憲二, 万年英之
    2012年12月01日, 動物遺伝育種研究, 40(2) (2), 85, 日本語

  • 黒毛和種におけるFASN遺伝子内多型の脂肪酸組成に対する効果
    阪本嵩幸, 石井淳, 山地啓太, 早川きり, 上本吉伸, 笹子奈々恵, 高須賀晶子, 小林栄治, 小林直彦, 松橋珠子, 丸山新, 平野貴, 杉本喜憲, 松本大和, 笹崎晋史, 大山憲二, 万年英之
    2012年12月01日, 動物遺伝育種研究, 40(2) (2), 72, 日本語

  • 大容量データによる黒毛和種雌牛の繁殖形質についての遺伝率および反復率の推定
    松田 洋和, 谷口 幸雄, 勝田 智博, 大山 憲二, 祝前 博明
    2012年01月28日, 肉用牛研究会報, 92, 64 - 64, 日本語

  • ホルスタイン集団におけるsliding window approachを利用した乳形質関連遺伝子座の探索
    山地啓太, 石井淳, 細川大介, 松本大和, 笹崎晋史, 大山憲二, 万年英之
    2011年12月01日, 動物遺伝育種研究, 39(2) (2), 133, 日本語

  • Kenji Oyama
    2011年, ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 82(3) (3), 367 - 373, 英語
    [査読有り]
    書評論文,書評,文献紹介等

  • 鳥取和牛肉の脂肪酸組成割合に関する遺伝的パラメータの推定
    野儀 卓哉, 大山 憲二
    鳥取県農林水産部農林総合研究所畜産試験場, 2008年12月, 鳥取県農林水産部農林総合研究所畜産試験場研究報告, (36) (36), 14 - 21, 日本語

  • 科学を用いた美味しさの追及「神戸大学ビーフ」(大学発!美味しいバイオ)
    大山 憲二, 万年 英之
    日本生物工学会, 2008年, 生物工学会誌 : seibutsu-kogaku kaishi, 86(8) (8), 410 - 411, 日本語

  • 種雄牛造成や交配種雄牛助言サービスソフト「MSAS」の利用が但馬牛集団に及ぼす影響
    福島 護之, 坂瀬 充洋, 野田 昌伸, 武田 和士, 田中 幹雄, 上野 悟, 大山 憲二
    2005年12月20日, 肉用牛研究会報, 80, 7 - 9, 日本語

  • Masayuki Shojo, Jiang Yong, Katsuhito Anada, Kenji Oyama, Fumio Mukai
    2005年04月, Animal Science Journal, 76(2) (2), 115 - 119, 英語
    その他

  • 交配種雄牛助言サービスソフト(MSAS)の繁殖現場での利用効果と問題点
    福島 護之, 坂瀬 充洋, 野田 昌伸, 山下 寿也, 太田 泰浩, 林 孝志, 大山 憲二
    2003年01月22日, 肉用牛研究会報, 74, 7 - 9, 日本語

  • 但馬牛集団の血縁係数による系統分類の試み
    福島 護之, 大山 憲二, 坂瀬 充洋, 野田 昌伸, 武田 和士, 有吉 哲志, 向井 文雄
    血縁係数を利用したクラスター分析により但馬牛集団の系統分類を試み、現存集団の遺伝的構成を把握し、系統の再構築の可能性を検討した。とくに、今回の分析で規模が小さな集団の増頭を目的として、仮想集団を作出した場合の系統分類についても検討した。1.供用中集団のデンドログラムを血縁係数0.10で切断し、7グループに分類した。2.各グループ内及びグループ間の平均血縁係数は、グループ1、2、3と5では全て0.3以上であった。グループ4も概ね0.3で上記グループとの血縁が高かった。グループ6と7が、他グループと異なりグループ間の血縁係数が低かった。3.各グループの育種価評価値の平均値を比較するとグループ毎に産肉あるいは種牛能力の特徴が明らかになった。4.600頭の仮想雌牛群と待機雄牛の後代を加え系統分類を実施した。その結果、中土井系繁殖雌牛に城崎系種雄牛を交配するシミュレーション集団1では、雌雄が逆の系統に属する交配集団2に比較して高率(1.7%vs16.0%)に城崎系であるグループが作出された。集団1では、種雄牛による差が大きく、奥秀、城富、城和、勘高や大勘で城崎系産子を生産する割合が高かったが、光城波は亜系の新たなグループを形成した。集団2では、城崎系を生産する母牛が6頭程度に限られ、中土井系の種雄牛を交配することで城崎系の産子を生産する可能性は低かった。
    兵庫県立農林水産技術総合センター, 2003年, 兵庫県立農林水産技術総合センター研究報告〔畜産編〕, 39,pp.16-21(39) (39), 16 - 21, 日本語
    その他

  • 予測育種価に基づく黒毛和種の遺伝的改良
    大山 憲二
    畜産技術協会, 2001年08月, 畜産技術, (555) (555), 17 - 20, 日本語

  • 但馬牛における生後270日齢までの平均発育曲線の推定
    野田 昌伸, 木伏 雅彦, 福島 護之, 大山 憲二, 高橋 毅
    2000年12月25日, 肉用牛研究会報, 70, 27 - 28, 日本語

  • Property of Difference between Two Predicted Breeding Values from BLUP Methodology
    Oyama Kenji, Otani Shinji, Mukai Fumio
    日本畜産学会, 1999年09月25日, Animal science journal, 70(5) (5), 268 - 272, 英語

  • Property of Difference between Two Predicted Breeding Values from BLUP Methodology
    OYAMA Kenji, OTANI Shinji, MUKAI Fumio
    1999年09月25日, 日本畜産學會報 = The Japanese journal of zootechnical science, 70(5) (5), 268 - 272, 英語

  • 多形質アニマルモデルREML法による卵用鶏の遺伝的パラメーターの推定
    ダンバロ ガリバ, 大山 憲二, 向井 文雄, 辻 荘一, 宮田 透
    日本万国家禽学会, 1996年05月25日, 日本家禽学会誌, 33(3) (3), 185 - 192, 英語

  • アニマルモデルBLUP法による肉用鶏選抜系統の遺伝的趨勢
    Danbaro Gariba, 大山 憲二, 向井 文雄, 辻 荘一, 立石 智宣, 前 理雄
    日本万国家禽学会, 1995年11月25日, 日本家禽学会誌, 32(6) (6), 379 - 386, 英語

  • REML法による肉用鶏選抜系統の遺伝的パラメーターの推定
    Danbaro Gariba, 大山 憲二, 向井 文雄, 辻 荘一, 立石 智宣, 前 理雄
    日本万国家禽学会, 1995年07月25日, 日本家禽学会誌, 32(4) (4), 257 - 266, 英語

  • 肥育農家を変量効果としたときの枝肉形質の遺伝的評価への影響
    吉上 渉, 向井 文雄, 大山 憲二
    広島県立畜産試験場, 1995年03月, 広島県立畜産試験場研究報告, (10) (10), p55 - 62, 日本語

■ 書籍等出版物
  • アグリバイオ 特集「和牛の育種改良」
    大山憲二
    分担執筆, 北隆館, 2020年01月

  • 兵庫の和牛 但馬牛－育種価評価による改良の推進
    大山 憲二
    その他, 丸善プラネット, 2018年03月, 日本語
    学術書

  • 動物遺伝育種学－選抜と選抜育種
    大山 憲二
    その他, 朝倉書店, 2017年03月, 日本語
    教科書・概説・概論

  • エシカルな農業－未来の但馬牛のために今すべきこと
    大山 憲二
    その他, 誠文堂新光社, 2016年10月, 日本語
    一般書・啓蒙書

  • 最新畜産ハンドブック
    大山 憲二
    その他, 講談社, 2014年07月, 日本語, ISBN: 9784061537392
    その他

  • 生物統計学
    大山 憲二
    共著, 化学同人, 2011年03月, 日本語
    教科書・概説・概論

■ 講演・口頭発表等
  • 黒毛和種肥育牛における脂肪壊死の発症予測性について
    小西幹生, 吉川未来, 本多健, 大山憲二
    第61回肉用牛研究会兵庫大会, 2024年10月
    口頭発表（一般）

  • 「神戸大学ビーフ」の生産とブランド化
    大山 憲二
    近畿大学×神戸大学SDGsフォーラム, 2023年07月
    [招待有り]
    公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等

  • 未来の但馬牛が見えますか？
    大山 憲二
    兵庫県朝来家畜保健衛生所令和4年度和牛講習会, 2023年02月
    [招待有り]
    公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等

  • 和牛育種組合連合会第60回通常総会
    [招待有り]

  • 湯村温泉但馬ビーフ流通振興協議会総会
    [招待有り]

  • 平成3年度日本獣医師会獣医学術学会年次大会シンポジウム
    [招待有り]

  • Genetic improvement of Japanese Black / Overview of Japanese Breeding Programs
    Oyama K
    WagyuEdge Conference, 2021年04月
    [招待有り]

  • 但馬牛の系統分類が長期的な遺伝的多様性に与える効果
    山田 栞, 本多 健, 小浜菜美子, 坂瀬充洋, 大山憲二
    日本畜産学会第126回大会, 2019年09月
    口頭発表（一般）

  • 兵庫県産黒毛和種の枝肉単価に対するモノ不飽和脂肪酸割合及び細かさ指数の影響
    小浜菜美子, 秋山敬孝, 大山憲二
    日本畜産学会第126回大会, 2019年09月
    口頭発表（一般）

  • Validation of candidate SNPs for fat percentage in bovine rib-eye area using Integrated Fluidic Circuit
    Yamamoto R, Toyomoto S, Kohama N, Akiyama T, Yoshida E, Kobayashi E, Oyama K, Mannen H, Sasazaki S
    34th International Society for Animal Genetics Conference, 2019年07月, 英語, Lleida, Spain, 国際会議
    ポスター発表

  • Effect of the PLAG1 gene polymorphism on carcass weight and oleic acid percentage in Japanese Black cattle populations
    Kawaguchi F, Kigoshi H, Yasuzumi R, Oyama K, Mannen H, Sasazaki S
    34th International Society for Animal Genetics Conference, 2019年07月, 英語, Lleida, Spain, 国際会議
    ポスター発表

  • 複数の黒毛和種集団を用いたSLC27A6遺伝子多型のBMSに対する効果の検討
    山本雷斗, 川口芙岐, 秋山 敬孝, 吉田 恵実, 小浜 菜美子, 小林 栄治, 大山 憲二, 万年 英之, 笹崎 晋史
    第125回日本畜産学会大会, 2019年03月, 日本語, 日本畜産学会, 相模原, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 省電力無線タグ受信電力に基づく時系列を考慮した深層学習による屋外位置推定
    山西 雄大, 治京 拓人, 高木 由美, 鎌田 十三郎, 太田 能, 西出 亮, 大山 憲二, 大川 剛直
    電子情報通信学会総合大会, 2019年03月, 日本語, 電子情報通信学会, 新宿区, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 省電力無線タグのモデルベース受信電力推定データを用いた深層学習に基づく屋外位置推定方式に関する一検討
    治京 拓人, 山西 雄大, 高木 由美, 太田 能, 大川 剛直, 西出 亮, 大山 憲二, 鎌田 十三郎
    電子情報通信学会総合大会, 2019年03月, 日本語, 電子情報通信学会, 新宿区, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 遺伝的多様性確保に向けた新たな改良指標の設定
    福島護之, 小浜菜美子, 秋山敬孝, 吉田恵実, 坂瀬充洋, 加登岳史, 大山 憲二
    第56回肉用牛研究会愛媛大会, 2018年11月, 日本語, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 兵庫県黒毛和種集団における全ゲノムリシーケンスデータを用いた枝肉形質に対する候補変異の抽出
    木越洸利, 川口芙岐, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    第18回日本動物遺伝育種学会大会, 2018年09月, 日本語, 京都, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 黒毛和種で発生する白斑と枝肉形質との関連性の調査
    小山秀美, 有木 啓, 今村清人, 坂元信一, 大里和弘, 西 和隆, 河邊弘太郎, 岡本 新, 本多健, 大山憲二, 下桐 猛
    日本動物遺伝育種学会第18回大会, 2018年09月, 日本語, 国内会議
    ポスター発表

  • ゲノムリシーケンスデータを用いたウシ10番染色体におけるロース脂肪割合の原因変異の探索
    安栖梨理, 井上麻美, 小林 栄治, 福島 護之, 小浜 菜美子, 大山 憲二, 本多 健, 万年 英之, 笹崎 晋史
    第18回日本動物遺伝育種学会大会, 2018年09月, 日本語, 京都, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • IoTを活用した放牧牛のインタラクション分析に基づく飼養管理技術の開発
    西出 亮, 大川 剛直, 大山 憲二, 太田 能, 高木 由美
    平成30年度 第68回関西畜産学会大会, 2018年09月, 日本語, 関西畜産学会, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • Effect of SLC27A6 gene K81M polymorphism on fat percentage in rib-eye area in Japanese Black cattle
    Toyomoto S, Kohama N, Akiyama T, Fukushima M, Yoshida E, Kobayashi E, Oyama K, Mannen H, Sasazaki S
    PAG Asia 2018, 2018年05月, 英語, Scherago International, Seoul, Korea, 国際会議
    ポスター発表

  • Detection of candidate polymorphisms in the QTL for oleic acid percentage on BTA9 based on whole-genome resequencing data
    Kawaguchi F, Kigoshi H, Kohama N, Akiyama T, Fukushima M, Yoshida E, Kobayashi E, Oyama K, Mannen H, Sasazaki S
    PAG Asia 2018, 2018年05月, 英語, Scherago International, Seoul, Korea, 国際会議
    ポスター発表

  • 兵庫県黒毛和種集団におけるSLC27A6遺伝子多型のロース脂肪割合に対する効果の検討
    中島彩華, 栖原功太郎, 小林 栄治, 福島 護之, 吉田 恵実, 秋山 敬孝, 小浜 菜美子, 大山 憲二, 本多 健, 万年 英之, 笹崎 晋史
    第124回日本畜産学会大会, 2018年03月, 日本語, 日本畜産学会, 東京, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • ウシ全ゲノムリシーケンスデータを用いたオレイン酸含有率に対する責任変異の探索
    川口芙岐, 木越洸利, 小浜菜美子, 秋山敬孝, 福島護之, 吉田恵実, 小林栄治, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    第124回日本畜産学会大会, 2018年03月, 日本語, 日本畜産学会, 東京, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 兵庫県黒毛和種におけるゲノムワイド関連解析により同定されたVNN1遺伝子T66M多型のオレイン酸含有率に対する効果
    木越洸利, 川口芙岐, 上本吉伸, 福島護之, 吉田恵実, 岩本英治, 秋山敬孝, 小浜菜美子, 小林栄治, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    第18回日本動物遺伝育種学会大会, 2017年11月, 日本語, 動物遺伝育種学会, 厚木, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 複数の黒毛和種集団を用いたPLAG1遺伝子多型のオレイン酸含有率に対する効果の検討
    川口芙岐, 木越洸利, 安栖梨理, 小浜菜美子, 秋山敬孝, 福島護之, 小林栄治, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    第18回日本動物遺伝育種学会大会, 2017年11月, 日本語, 動物遺伝育種学会, 厚木, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • ゲノムリシーケンスデータを利用したウシ7番染色体におけるロース脂肪割合に関わる遺伝子変異の探索
    中島彩華, 中嶋翼, 上本吉伸, 小林 栄治, 福島 護之, 岩本 英治, 吉田 恵実, 秋山 敬孝, 小浜 菜美子, 大山 憲二, 本多 健, 万年 英之, 笹崎 晋史
    第67回関西畜産学会大会, 2017年09月, 日本語, 関西畜産学会, 大阪, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 無線タグによる和牛の個体識別・トラッキングに関する取り組み
    太田 能, 大川 剛直, 大山 憲二
    電子情報通信学会コミュニケーションクォリティ研究会研究会, 2017年07月, 日本語, 電子情報通信学会, 神戸市, 国内会議
    口頭発表（招待・特別）

  • PLAG1 polymorphism (ss319607405) is associated with oleic acid percentage in Japanese Black cattle
    Kawaguchi F, kigoshi H, Nakajima A, Matsumoto Y, Uemoto Y, Fukushima M, Yoshida E, Iwamoto E, Akiyama T, Kohama N, Kobayashi E, Honda T, Oyama K, Mannen H, Sasazaki S
    36th International Society for Animal Genetics Conference, 2017年07月, 英語, International Society for Animal Genetics, Dublin, Ireland, 国際会議
    ポスター発表

  • Genome-wide association study revealed a candidate region for beef marbling on BTA7 in Japanese Black cattle
    Sasazaki S, Nakajima T, Nakajima A, Uemoto Y, Fukushima M, Yoshida E, Iwamoto E, Akiyama T, Kohama N, Kobayashi E, Oyama K, Mannen H
    36th International Society for Animal Genetics Conference, 2017年07月, 英語, International Society for Animal Genetics, Dublin, Ireland, 国際会議
    ポスター発表

  • Effects of DNA markers associated with carcass traits and fatty acid composition on fertility traits in Japanese Black cows
    Tsuchimura M, Fukazawa K, Matsuhashi T, Maruyama S, Oyama K, Sasazaki S, Mannen H
    36th International Society for Animal Genetics Conference, 2017年07月, 英語, International Society for Animal Genetics, Dublin, Ireland, 国際会議
    ポスター発表

  • Association of VNN1 gene polymorphism with fatty acid composition in Japanese Black cattle
    Kigoshi H, Matsumoto Y, Kawaguchi F, Uemoto Y, Fukushima M, Yoshida E, Iwamoto E, Akiyama T, Kohama N, Oyama K, Honda T, Mannen H, Sasazaki S
    36th International Society for Animal Genetics Conference, 2017年07月, 英語, International Society for Animal Genetics, Dublin, Ireland, 国際会議
    ポスター発表

  • 黒毛和種の損徴に関する遺伝育種学的研究
    小山 秀美, 今村 清人, 坂元 信一, 西 和隆, 河邊 弘太郎, 岡本 新, 本多 健, 大山 憲二, 下桐 猛
    日本畜産学会第122回大会, 2017年03月, 日本語, 神戸大学, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 鹿児島県産黒毛和種で発生する白斑に関する遺伝育種学的研究
    小山 秀美, 今村 清人, 坂元 信一, 西 和隆, 河邊 弘太郎, 岡本 新, 本多 健, 大山 憲二, 下桐 猛
    日本動物遺伝育種学会第17回大会, 2016年11月, 日本語, 国内会議
    ポスター発表

  • 黒毛和種繁殖雌牛集団におけるレプチン遺伝子内多型と繁殖形質との関連
    川口芙岐, 深澤謙治, 小浜菜美子, 秋山敬孝, 福島護之, 小林栄治, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    第17回日本動物遺伝育種学会大会, 2016年11月, 日本語, 日本動物遺伝育種学会, 名古屋, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 鹿児島県産黒毛和種における死産と母牛の審査時形質との関連性
    小山 秀美, 西 和隆, 今村 清人, 坂元 信一, 河邊 弘太郎, 岡本 新, 本多 健, 大山 憲二, 下桐 猛
    日本暖地畜産学会第9回山口大会, 2016年10月, 日本語, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • ステレオカメラを用いた肥育牛の体重予測
    山下 歩, 大山 憲二, 大川 剛直
    平成28年 電気学会 電子・情報・システム部門大会, 2016年08月, 日本語, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • Estimation of genetic parameters for stillbirth of Japanese Black cattle in Kagoshima
    Oyama H, Nishi K, Imamura K, Sakamoto S, Kawabe K, Okamoto S, 本多 健, 大山 憲二, Shimogiri T
    Proceedings of 17th AAAP Animal Science Congress, 2016年08月, 英語, 国際会議
    ポスター発表

  • Identification of SNP associated with fertility trait using pool-based genome-wide association study in Japanese Black cattle
    Ozaki H, Tamura T, Fukazawa K, Uemoto Y, Nishio M, Kobayashi E, Matsuhashi T, Maruyama S, Honda T, Oyama K, Sasazaki S, Mannen H
    35th International Society for Animal Genetics Conference, 2016年07月, 英語, International Society for Animal Genetics, Slat Lake City, USA, 国際会議
    ポスター発表

  • Identification of polymorphisms associated with oleic acid percentage by pool-based genome wide association study (GWAS) in Japanese Black
    Kawaguchi F, Nakajima A, Matsumoto Y, Uemoto Y, Fukushima M, Yoshida E, Iwamoto E, Akiyama T, Kohama N, Kobayashi E, Honda T, Oyama K, Mannen H, Sasazaki S
    35th International Society for Animal Genetics Conference, 2016年07月, 英語, International Society for Animal Genetics, Slat Lake City, USA, 国際会議
    ポスター発表

  • Genome-wide association study identifies a QTL for fat percentage in rib-eye area on BTA10 in Japanese Black cattle
    Inoue A, Nakajima T, Nakajima A, Uemoto Y, Fukushima M, Yoshida E, Iwamoto E, Akiyama T, Kohama N, Kobayashi E, Oyama K, Mannen H, Sasazaki S
    35th International Society for Animal Genetics Conference, 2016年07月, 英語, International Society for Animal Genetics, Slat Lake City, USA, 国際会議
    ポスター発表

  • ウシ10番染色体におけるロース脂肪割合に影響する遺伝子の探索
    井上麻美, 中島彩華, 中嶋翼, 上本吉伸, 小林 栄治, 福島 護之, 岩本 英治, 吉田 恵実, 秋山 敬孝, 小浜 菜美子, 大山 憲二, 本多 健, 万年英之, 笹崎晋史
    第121回日本畜産学会大会, 2016年03月, 日本語, 日本畜産学会, 東京, 国内会議
    ポスター発表

  • 兵庫県黒毛和種集団の遺伝的多様性に対する「系統らしさ」指標の長期的な有効性
    中塚 万智, 本多 健, 福島 譲之, 大山 憲二
    日本動物遺伝育種学会第16回大会, 2015年11月, 日本語, 神戸, 国内会議
    ポスター発表

  • 兵庫県黒毛和種集団におけるオレイン酸含有率に対するゲノムワイド関連解析
    松本祐汰, 中島彩華, 上本 吉伸, 小林栄治, 福島 護之, 岩本 英治, 吉田 恵実, 秋山 敬孝, 小浜 菜美子, 笹崎晋史, 本多健, 大山憲二, 万年英之
    第16回日本動物遺伝育種学会大会, 2015年11月, 日本語, 神戸, 国内会議
    ポスター発表

  • 黒毛和種における産肉形質関連マーカーの繁殖形質に対する効果の推定
    深澤謙治, 笹崎晋史, 大山憲二, 本多健, 小林栄治, 福島 護之, 秋山 敬孝, 小浜 菜美子, 万年英之
    第16回日本動物遺伝育種学会大会, 2015年11月, 日本語, 神戸, 国内会議
    ポスター発表

  • 岐阜県黒毛和種の繁殖形質を対象としたゲノムワイド関連解析
    田村朋子, 深澤謙治, 尾崎弘樹, 上本吉伸, 西尾元秀, 小林栄治, 松橋珠子, 丸山新, 本多健, 笹崎晋史, 大山憲二, 万年英之
    第16回日本動物遺伝育種学会大会, 2015年11月, 日本語, 神戸, 国内会議
    ポスター発表

  • GWASを用いた黒毛和種集団におけるロース脂肪割合に関わる遺伝子座の探索
    中嶋翼, 中島彩華, 上本吉伸, 小林 栄治, 福島 護之, 岩本 英治, 吉田 恵実, 秋山 敬孝, 小浜 菜美子, 大山憲二, 本多健, 万年英之, 笹崎晋史
    第16回日本動物遺伝育種学会大会, 2015年11月, 日本語, 神戸, 国内会議
    ポスター発表

  • 放牧場の俯瞰動画データを用いた繁殖牛のインタラクション検出
    細見 洋司, 大川 剛直, 大山 憲二, 本多 健
    第62回情報システム研究会, 2015年05月, 日本語, 神戸大学, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • GPSを利用した放牧牛のインタラクション情報の取得とその分析
    松本 健吾, 大川 剛直, 大山 憲二, 本多 健
    第62回情報システム研究会, 2015年05月, 日本語, 神戸大学, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 兵庫県黒毛和種集団の遺伝的多様性に対する「系統らしさ」指標の有効性
    中塚 万智, 本多 健, 福島 護之, 大山 憲二
    日本畜産学会, 2015年03月, 日本語, 宇都宮大学, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 但馬牛における胸最長筋，背半棘筋及び僧帽筋の画像解析形質に関する遺伝的パラメータの推定
    小浜 菜美子, 小路 怜子, 秋山 敬孝, 坂瀬 充洋, 岡 章生, 福島 護之, 大山 憲二
    日本畜産学会第119回大会, 2015年03月, 日本語, 宇都宮市, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 黒毛和種肥育牛1047頭を用いたオレイン酸割合ゲノム育種価評価の試み
    田淵 一郎, 北村 夕貴, 野儀 卓也, 大山 憲二, 杉本 喜憲, 渡邊 敏夫
    日本畜産学会第119回大会, 2015年03月, 日本語, 宇都宮市, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 黒毛和種集団におけるLeptin遺伝子翻訳領域内多型の脂肪酸組成に対する効果
    川口芙岐, 大倉一輝, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    第118回日本畜産学会大会, 2015年03月, 日本語, 日本畜産学会, 宇都宮, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 黒毛和種における内臓疾病に関連した経済的損失
    井上 慶一, 本多 健, 大山 憲二
    日本畜産学会, 2015年03月, 日本語, 宇都宮大学, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 見島ウシの集団構造に関する基礎的研究
    平本 愛葉, 本多 健, 稲吉 洋裕, 大山 憲二
    日本畜産学会, 2015年03月, 日本語, 宇都宮大学, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 肥育後期の黒毛和種における 不飽和脂肪酸の体内変化について
    大山 憲二
    平成26年度現場後代検定合同調査会シンポジウム, 2015年02月, 日本語, 神戸市, 国内会議
    [招待有り]
    シンポジウム・ワークショップパネル（指名）

  • ホルスタイン種におけるFASN-g.841 及びg.16024 多型の乳形質に対する効果
    早川きり, 阿部剛, 長谷部浩行, 小林栄治, 大山憲二, 万年英之, 笹崎晋史
    第15回日本動物遺伝育種学会大会, 2014年11月, 日本語, 日本動物遺伝育種学会, 和光, 国内会議
    ポスター発表

  • 牛肉ブランドの現状と今後の方向性
    大山 憲二
    2014年度農業施設学会大会シンポジウム, 2014年08月, 日本語, 神戸市, 国内会議
    [招待有り]
    シンポジウム・ワークショップパネル（指名）

  • LPL gene polymorphisms are associated with fatty acid composition in Japanese Black
    Koga S, Oyama K, Sasazaki S, Mannen H
    34th International Conference on Animal Genetics, 2014年07月, 英語, ISAG, Xian, China, 国際会議
    口頭発表（一般）

  • Genome wide association study revealed candidate regions for calving interval in Japanese black cattle
    Kawasaki Y, Fukazawa K, Fujii T, Uemoto Y, Fukushima M, Akiyama T, Kohama N, Kobayashi E, Oyama K, Sasazaki S, Mannen H
    34th International Conference on Animal Genetics, 2014年07月, 英語, ISAG, Xian, China, 国際会議
    口頭発表（一般）

  • A genome wide association study for beef marbling and fatty acid composition in Japanese Black cattle using pooled DNA
    Nakajima A, Uemoto Y, Fukushima M, Yoshida E, Iwamoto E, Akiyama T, Kohama N, Kobayashi E, Oyama K, Sasazaki S, Mannen H
    34th International Conference on Animal Genetics, 2014年07月, 英語, ISAG, Xian, China, 国際会議
    口頭発表（一般）

  • 鹿児島県産黒毛和種の枝肉における瑕疵間の遺伝相関の推定
    西 和隆, 下桐 猛, 草野 昭徳, 坂元 信一, 城元 清巳, 河邊 弘太郎, 岡本 新, 本多 健, 大山 憲二
    日本畜産学会第118回大会, 2014年03月, 日本語, つくば市, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 黒毛和種肥育牛を訓練集団としたオレイン酸割合ゲノム育種価評価の試み
    田淵 一郎, 野儀 卓也, 大山 憲二, 杉本 喜憲, 渡邊 敏夫
    日本畜産学会第118回大会, 2014年03月, 日本語, つくば市, 国内会議
    ポスター発表

  • Searching for causal structures among internal diseases and carcass traits in Japanese Black cattle
    井上 慶一, Valente Brouno D, 本多 健, 大山 憲二, Rosa Guilherme J
    日本畜産学会第118回大会, 2014年03月, 英語, つくば市, 国内会議
    ポスター発表

  • 黒毛和種におけるLEP遺伝子プロモーター領域に対する多型探索
    大倉 一輝, 笹崎 晋史, 大山 憲二, 万年 英之
    第14回日本動物遺伝育種学会大会, 2013年10月, 日本語, 日本動物遺伝育種学会, 東京, 国内会議
    ポスター発表

  • ウシ脂肪酸組成に対するFASN 遺伝子内多型の効果
    早川 きり, 阪本 嵩幸, 石井 淳, 山地 啓太, 上本 吉伸, 笹子 奈々恵, 高須賀 晶子, 小林 栄治, 小林 直彦, 松橋 珠子, 丸山 新, 野偽 卓哉, 田淵 一郎, 平野 貴, 松本大和, 笹崎 晋史, 大山 憲二, 万年 英之
    第116回日本畜産学会大会, 2013年03月, 日本語, 日本畜産学会, 広島, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 兵庫系黒毛和種における育種集団毎の遺伝的多様性評価
    福島 護之, 本多 健, 小路 怜子, 小浜 菜美子, 秋山 敬孝, 坂瀬 充洋, 岡 章生, 大山 憲二
    日本畜産学会第117回大会, 2013年, 日本語, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 但馬牛における枝肉画像解析形質の遺伝的パラメータの推定
    小浜 菜美子, 小路 怜子, 秋山 敬孝, 坂瀬 充洋, 岡 章生, 福島 護之, 大山 憲二
    日本畜産学会第117回大会, 2013年, 日本語, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 鹿児島県産黒毛和種を用いた瑕疵と枝肉6形質の遺伝相関及び表型相関
    西 和隆, 下桐 猛, 草野 昭徳, 坂元 信一, 城元 清巳, 河邊 弘太郎, 岡本 新, 本多 健, 大山 憲二
    2013年度日本暖地畜産学会, 2013年, 日本語, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 鹿児島県産黒毛和種の枝肉で発生する瑕疵に関する遺伝的パラメータの推定
    西 和隆, 下桐 猛, 草野 昭徳, 坂元 信一, 城元 清巳, 河邊 弘太郎, 岡本 新, 本多 健, 大山 憲二
    日本畜産学会第117回大会, 2013年, 日本語, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 兵庫県黒毛和種集団における系統内交配による遺伝的分化の可能性
    木綿 萌, 本多 健, 福島 護之, 大山 憲二
    第13回日本動物遺伝育種学会大会, 2012年10月, 日本語, 日本動物遺伝育種学会, 仙台, 国内会議
    ポスター発表

  • 黒毛和種におけるLEP 遺伝子内多型の脂肪酸組成に対する効果
    大倉 一輝, 松本 大和, 笹崎 晋史, 大山 憲二, 万年 英之
    第13回日本動物遺伝育種学会大会, 2012年10月, 日本語, 日本動物遺伝育種学会, 仙台, 国内会議
    ポスター発表

  • 黒毛和種におけるFASN 遺伝子内多型の脂肪酸組成に対する効果
    阪本 嵩幸, 石井 淳, 山地 啓太, 早川 きり, 上本 吉伸, 笹子 奈々恵, 高須賀 晶子, 小林 栄治, 小林 直彦, 松橋 珠子, 丸山 新, 平野 貴, 杉本 喜憲, 松本 大和, 笹崎 晋史, 大山 憲二, 万年 英之
    第13回日本動物遺伝育種学会大会, 2012年10月, 日本語, 日本動物遺伝育種学会, 仙台, 国内会議
    ポスター発表

  • 岐阜県黒毛和種集団におけるUTS2R 遺伝子内多型の脂肪酸組成に対する効果
    石井 淳, 山地 啓太, 阪本 嵩幸, 秋山 賢斗, 上本 吉伸, 笹子 奈々恵, 小林 栄治, 小林 直彦, 松橋 珠子, 丸山 新, 松本 大和, 笹崎 晋史, 大山 憲二, 万年 英之
    第13回日本動物遺伝育種学会大会, 2012年10月, 日本語, 日本動物遺伝育種学会, 仙台, 国内会議
    ポスター発表

  • ウシFABP4 遺伝子のプロモーター領域に対する多型探索
    松本 大和, 大山 憲二, 万年 英之, 笹崎 晋史
    第13回日本動物遺伝育種学会大会, 2012年10月, 日本語, 仙台, 国内会議
    ポスター発表

  • UTS2R gene polymorphisms are associated with fatty acid composition in Japanese beef cattle
    Sasazaki Shinji, Akiyama Kento, Narukami Takahiro, Matsumoto Hirokazu, Oyama Kenji, Mannen Hideyuki
    33th International Conference on Animal Genetics, 2012年07月, 英語, International Society for Animal Genetics, Cairns, Australia, 国際会議
    ポスター発表

  • The SNPs in the ACACA gene effective on fatty acid composition in Holstein milk
    Sakamoto Takayuki, Matsumoto Hirokazu, Sasaki Kenta, Bessho Takuya, Kobayashi Eiji, Abe Tsuyoshi, Sasazaki Shinji, Oyama Kenji, Mannen Hideyuki
    33th International Conference on Animal Genetics, 2012年07月, 英語, International Society for Animal Genetics, Cairns, Australia, 国際会議
    ポスター発表

  • The SNP in the promoter region of the bovine ELOVL5 gene is effective on subcutaneous fat thickness
    MATSUMOTO Hirokazu, SHIMIZU Yumiko, TANAKA Atsuko, NOGI Takuya, TABUCHI Ichiro, Oyama Kenji, Mannen Hideyuki, Sasazaki Shinji
    33th International Conference on Animal Genetics, 2012年07月, 英語, International Society for Animal Genetics, Cairns, Australia, 国際会議
    ポスター発表

  • Identification of quantitative trait loci affecting economic traits based on divergently selected regions between Japanese Black and Holstein cattle
    YAMAJI Keita, HOSOKAWA Daisuke, ISHII Atsushi, Sasazaki Shinji, Oyama Kenji, Mannen Hideyuki
    33th International Conference on Animal Genetics, 2012年07月, 英語, International Society for Animal Genetics, Cairns, Australia, 国際会議
    ポスター発表

  • 和牛の改良と但馬牛
    大山 憲二
    第2回但馬牛改良セミナー, 2012年, 日本語, 国内会議
    公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等

  • 但馬系黒毛和種における在胎日数の年次推移とそれに影響を及ぼす要因の解明
    福島 護之, 吉田 恵実, 小浜 菜美子, 秋山 敬孝, 坂瀬 充洋, 大山 憲二
    第50回肉用牛研究会, 2012年, 日本語, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 黒毛和種の肥育後期における胸最長筋および腰最長筋の脂肪酸組成の経時的変化
    小栗 佑介, 柳原 佳代子, 石田 孝史, 本多 健, 万年 英之, 小林 郁雄, 大山憲二
    第62回関西畜産学会大会, 2012年, 日本語, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • プロローグ ～方舟に乗せるべき遺伝資源～
    大山 憲二
    神戸大学農学研究科公開講座, 2012年, 日本語, 国内会議
    公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等

  • 黒毛和種およびホルスタインにおけるUTS2R遺伝子多型の脂肪酸組成に対する効果
    秋山 賢斗, 鳴神 貴太, 笹崎 晋史, 大山 憲二, 万年 英之
    第12回日本動物遺伝育種学会大会, 2011年11月, 日本語, 日本動物遺伝育種学会, 広島, 国内会議
    ポスター発表

  • ホルスタイン集団におけるsliding window approachを利用した乳形質関連遺伝子座の探索
    山地 啓太, 石井 淳, 細川 大介, 松本 大和, 笹崎 晋史, 大山 憲二, 万年 英之
    第12回日本動物遺伝育種学会大会, 2011年11月, 日本語, 日本動物遺伝育種学会, 広島, 国内会議
    ポスター発表

  • 大容量データによる黒毛和種雌牛の繁殖形質についての遺伝率および反復率の推定
    松田 洋和, 谷口 幸雄, 勝田 智博, 大山 憲二, 祝前 博明
    第49回肉用牛研究会, 2011年, 日本語, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 神戸大学農学部における食の教育
    大山 憲二
    大阪府立大学「食」フォーラム, 2011年, 日本語, 国内会議
    [招待有り]
    シンポジウム・ワークショップパネル（指名）

  • 黒毛和種の肥育後期における腰最長筋の筋肉内脂肪および脂肪酸組成の経時的変化
    小栗 佑介, 水野 雄仁, 本多 健, 万年 英之, 石田 孝史, 祝前 博明, 久下 志朗, 齋藤 邦彦, 大山 憲二
    日本畜産学会第114回大会, 2011年, 日本語, 国内会議
    ポスター発表

  • 黒毛和種集団におけるsliding window approachを利用した枝肉形質関連遺伝子座の探索
    細川 大介, 石井 淳, 山地 啓太, 笹崎 晋史, 大山 憲二, 万年 英之
    第11回日本動物遺伝育種学会大会, 2010年10月, 日本語, 日本動物遺伝育種学会, 白河, 国内会議
    ポスター発表

  • Polymorphisms of fat metabolism related genes and association between genotypes and carcass traits in Japanese Black cattle
    Narukami Takahiro, Bessyo Takuya, Tanaka Atsuko, Sasazaki Shinji, Oyama Kenji, Mannen Hideyuki
    32th International Conference on Animal Genetics, 2010年07月, 英語, International Society for Animal Genetics, Edinburgh, UK, 国際会議
    ポスター発表

  • Development of discrimination markers between Japanese domestic and imported beef based on a bovine 50K SNP array
    Sasazaki Shinji, Hosokawa Daisuke, Ishihara Rie, Aihara Hiroki, Oyama Kenji, Mannen Hideyuki
    32th International Conference on Animal Genetics, 2010年07月, 英語, International Society for Animal Genetics, Edinburgh, UK, 国際会議
    ポスター発表

  • 黒毛和種におけるDGAT1遺伝子多型の枝肉形質に対する効果
    鳴神 貴太, 笹崎 晋史, 大山憲二, 庄司 則章, 中嶋 宏明, 万年 英之
    第112回日本畜産学会大会, 2010年03月, 日本語, 日本畜産学会, 明治大学, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 和牛における育種の現状と展開
    大山 憲二
    平成22年度問題別研究会, 2010年, 日本語, 国内会議
    [招待有り]
    シンポジウム・ワークショップパネル（指名）

  • 黒毛和種における脂肪酸組成の遺伝率推定に関する検討
    永井 雅, 荒川 愛作, 谷口 幸雄, 祝前 博明, 野儀 卓哉, 大山 憲二
    平成22年度関西畜産学会大会, 2010年, 日本語, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • Wagyu
    大山 憲二
    嶺南大学校(韓国)農業マイスター大学シンポジウム, 2010年, 日本語, 国際会議
    [招待有り]
    シンポジウム・ワークショップパネル（指名）

  • Sampling method for estimating neutral allele frequency in a pedigreed population
    HONDA Takeshi, SASAZAKI Shinji, OYAMA Kenji, NOMURA Tetsuro, MUKAI Fumio
    9th World Congress of Genetics Applied to Livestock Production, 2010年, 英語, 国際会議
    ポスター発表

  • ホルスタイン種におけるFASN遺伝子の多型探索及び乳形質の効果
    稲田 聡士, 笹崎 晋史, 大山憲二, 真崎匡, 長谷部浩行, 阿部剛, 万年 英之
    第10回日本動物遺伝育種学会大会, 2009年11月, 日本語, 日本動物遺伝育種学会, 群馬会館, 国内会議
    ポスター発表

  • ホルスタイン種における枝肉形質に関る遺伝子多型の効果
    鳴神 貴太, 笹崎 晋史, 大山 憲二, 野儀 卓哉, 万年 英之
    第111回日本畜産学会大会, 2009年09月, 日本語, 日本畜産学会, 琉球大学, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 和牛の来た道、進む道
    大山 憲二
    神戸大学全学統一公開講座, 2009年, 日本語, 国内会議
    公開講演，セミナー，チュートリアル，講習，講義等

  • 黒毛和種繁殖雌牛の近年の泌乳量
    辻 絵美, 本多 健, 久下 志朗, 大山 憲二
    日本畜産学会第111回大会, 2009年, 日本語, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • Secret of Wagyu
    大山 憲二
    FOODEX JAPAN 2009, 2009年, 英語, 国際会議
    [招待有り]
    シンポジウム・ワークショップパネル（指名）

  • 黒毛和種における外貌記載法審査と繁殖形質との遺伝的関連性
    大山 憲二, 西川 隆清, 勝田 智博, 穴田 勝人, 向井 文雄
    日本畜産学会第104回大会講演要旨 p.80, 2005年, 日本語, 日本畜産学会, 東京大学, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 血縁関係を考慮した黒毛和種種雄牛の最適な供用頻度の導出
    野島 正成, 大山 憲二, 福島 護之, 穴田 勝人, 向井 文雄
    日本畜産学会第104回大会講演要旨 p.83, 2005年, 日本語, 日本畜産学会, 東京大学, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 毛和種における外貌形質と繁殖形質との遺伝的関連性
    西川 隆清, 大山 憲二, 穴田 勝人, 勝田 智博, 向井 文雄
    第103回日本畜産学会, 2004年, 日本語, 日本畜産学会, 東京, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 兵庫系黒毛和種（但馬牛）集団のジーンドロッピング法による系統分類の試み
    福島 護之, 坂瀬 充洋, 野田 昌伸, 武田 和士, 上野 悟, 本多 健, 大山 憲二, 向井 文雄
    第42回肉用牛研究会, 2004年, 日本語, 肉用牛研究会, 東京, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 黒毛和種における外貌形質と繁殖形質との遺伝的関連性
    西川 隆清, 大山 憲二, 穴田 勝人, 勝田 智博, 向井 文雄
    第103回日本畜産学会大会, 2004年, 日本語, 日本畜産学会, 東京農工大学, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • Selective genotyping for marker assisted selection in Japanese Black cattle.
    SASAZAKI S, ITOH K, URATSUJI H, MANNEN Hideyuki, OYAMA Kenji, SHOJO Masayuki, MUKAI Fumio, TSUJI S
    未記入, 2004年, 英語, 未記入, 未記入, 国際会議
    口頭発表（一般）

  • 黒毛和種繁殖雌牛集団におけるセレクティブ・ジェノタイピング
    浦辻 秀弥, 笹崎 晋司, 万年 英之, 大山 憲二, 庄條 昌之, 向井 文雄, 辻 荘一
    日本動物遺伝育種学会大会第4回大会, 2003年11月, 日本語, 日本動物遺伝育種学会, 明治大学生田校舎, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • ウシ体脂肪の脂肪酸組成に影響する遺伝的要因
    宇津木 健司, 谷口 雅章, 万年 英之, 大山 憲二, 辻 荘一
    日本動物遺伝育種学会大会第4回大会, 2003年11月, 日本語, 日本動物遺伝育種学会, 明治大学生田校舎, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 黒毛和種繁殖雌牛の登録審査時に記録される外貌諸形質間の遺伝的関連性
    勝田 智博, 大山 憲二, 西川 隆清, 西郷 由香里, 穴田 勝人, 向井 文雄
    第101回日本畜産学会大会, 2003年03月, 日本語, 日本畜産学会, 畜産草地研究所（つくば国際会議場）, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 黒毛和種繁殖雌牛の登録審査時に記載される外貌諸形質と枝肉形質間の遺伝的関連性
    大山 憲二, 勝田 智博, 西川 隆清, 西郷 由香里, 穴田 勝人, 向井 文雄
    第101回日本畜産学会大会, 2003年03月, 日本語, 日本畜産学会, 畜産草地研究所（つくば国際会議場）, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 黒毛和種における種雄牛の供用パターンが集団構造に与える影響
    野島 正成, 大山 憲二, 福島 護之, 穴田 勝人, 向井 文雄
    第101回日本畜産学会大会, 2003年03月, 日本語, 日本畜産学会, 畜産草地研究所（つくば国際会議場）, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 種雄牛の供用方法が但馬牛の集団構造に与える影響
    野島 正成, 大山 憲二, 福島 護之, 穴田 勝人, 向井 文雄
    第102回日本畜産学会, 2003年, 日本語, 日本畜産学会, 岐阜大学, 国内会議
    口頭発表（一般）

  • 種雄牛の供用方法が但馬牛の集団構造に与える影響
    野島 正成, 大山 憲二, 福島 護之, 穴田 勝人, 向井 文雄
    第101回日本畜産学会大会講演要旨, 2003年, 日本語, 日本畜産学会, つくば, 国内会議
    口頭発表（一般）

■ 所属学協会
  • 動物の行動と管理学会

  • 肉用牛研究会

  • 日本動物遺伝育種学会

  • 関西畜産学会

  • 日本畜産学会

■ 共同研究・競争的資金等の研究課題
  • 黒毛和種肥育牛における疾病の遺伝性と発症予測に関する研究
    大山 憲二
    日本学術振興会, 科学研究費助成事業, 基盤研究(C), 神戸大学, 2023年04月01日 - 2027年03月31日

  • インタラクション時系列分析による放牧牛の高感度ヘルスモニタリング
    大川 剛直, 太田 能, 大山 憲二
    日本学術振興会, 科学研究費助成事業, 基盤研究(A), 神戸大学, 2021年04月05日 - 2026年03月31日
    本研究では、放牧牛に装着した無線センサタグを利用して得られる精緻な牛間インタラクションの時系列変化を分析することで、個別の牛から計測される運動情報や生体情報だけでは実現が困難であった高感度なヘルスモニタリング（ストレス検知、発情検知、健康状態把握、疾病・負傷発見）手法の開発を目的としている。令和3年度の主要な研究実績は以下の通りである。 放牧牛同士のインタラクションを抽出するためには、牛の位置を的確に把握することが求められる。そこで、牛間相互通信による位置推定の実現に向けて、双方向通信機能を有するBLE送受信デバイスの仕様について検討・試作を進めるとともに、受信電波強度データをもとに個々の放牧牛の位置推定が可能な手法について提案した。この手法では、放牧場のような実環境においてデータ欠損が頻繁に発生することに留意し、ゾーン分けによって欠損影響の削減を試みている。 また、詳細なインタラクション情報を得るためには、それぞれの時刻において牛がどのような行動を行っているかを把握する必要があることに着目し、BLE送受信デバイスに内蔵した加速度センサから得られる時系列データをもとに、個々の牛の行動（歩行、採食、横臥、佇立など）を推定するための手法について、基礎的な検討を実施した。 さらに、実際の牛における異常状態を把握するため、定期的な血液検査を実施し、データ蓄積を行った。具体的には、ストレス関連ホルモンであるコルチゾールの血中値をもとにストレスの度合いを定量化するとともに、一般生化学検査を通して、各個体の健康状態に関するデータを継続的に収集した。

  • ウシ脂肪交雑形成機構の解明に向けた候補遺伝子変異の網羅的検証
    笹崎 晋史, 川口 芙岐, 万年 英之, 大山 憲二
    日本学術振興会, 科学研究費助成事業, 基盤研究(C), 神戸大学, 2022年04月01日 - 2025年03月31日

  • 笹崎 晋史
    学術研究助成基金助成金／基盤研究(C), 2018年04月 - 2021年03月
    競争的資金

  • 大山 憲二
    学術研究助成基金助成金／基盤研究(C), 2017年04月 - 2020年03月, 研究代表者
    競争的資金

  • 万年 英之
    科学研究費補助金／基盤研究(B), 2016年04月 - 2020年03月
    競争的資金

  • 大川 剛直
    学術研究助成基金助成金／挑戦的萌芽研究, 2015年04月 - 2018年03月
    競争的資金

  • 放牧牛のインタラクション情報と生体・健康情報との関連性に関する分析と評価
    大山 憲二
    国立研究開発法人科学技術振興機構, 戦略的創造研究推進事業 チーム型研究（CREST）, 2017年, 研究代表者
    競争的資金

  • 肉用子牛の体測定値推定技術を活用した母性能力向上のための研究開発・実証とその成果の普及
    大山 憲二
    公益社団法人畜産技術協会, 畜産・酪農生産力強化対策事業（繁殖性等向上対策）, 2017年, 研究代表者
    競争的資金

  • 万年 英之
    学術研究助成基金助成金／挑戦的萌芽研究, 2014年04月 - 2016年03月
    競争的資金

  • 放牧牛のインタラクション情報と生体・健康情報との関連性に関する分析と評価
    大山 憲二
    国立研究開発法人科学技術振興機構, 戦略的創造研究推進事業（CREST）, 2016年, 研究代表者
    競争的資金

  • 大山 憲二
    科学研究費補助金／基盤研究(C), 2012年04月 - 2015年03月, 研究代表者
    競争的資金

  • 大山 憲二
    科学研究費補助金／若手研究(B), 2005年, 研究代表者
    競争的資金

  • 黒毛和種遺伝子発現のDNAマイクロアレーによる解析
    辻 荘一, 大山 憲二, 万年 英之, 向井 文雄, 庄條 昌之, HARPER Greg
    日本学術振興会, 科学研究費助成事業, 萌芽研究, 神戸大学, 2002年 - 2003年
    家畜のゲノム研究は急速に発展し、ウシ全ゲノム配列が決定されようとしている。この段階に来て、家畜の経済的な形質に関連する全遺伝子を把握し、家畜の選抜や効率の良い生産を目指す学問が台頭してきた。それが、バイオインフォマティックスである。このバイオインフォマティックス研究にはマイクロアレーを利用した、網羅的・総合的な遺伝子解析が必要となる。我々は、オーストラリアのCooperative Research Center for Cattle and Beef Quality (CRCMQ)、CSIROと共同で、牛肉の肉質の改善に係わる遺伝子を発見するためのcDNAマイクロアレーの製作と、それを用いた分析に取り組んできた。実際には裾、神戸大学農学部附属農場にて、黒毛和種、ホルスタイン種、両者の一代雑種、夫々3頭を供試し、経時的にロース部分の筋肉(約1g)を生体より採取し、mRNAの分析、アミノ酸組成の分析、脂肪酸組成の分析等に取り組んだ。 mRNAの分析ではこれらの経時的に採取したサンプルと屠殺時に採取したサンプルとを9、000種類の遺伝子を貼り付けたcDNAマイクロアレーによって分析した。マイクロアレーの作成と分析はオーストラリア側が行った。その結果、肥育開始直後の10ヶ月齢付近で、品種間で著しく異なる遺伝子が、多数発見された。そのうちの一つは、以前から見当をつけていた遺伝子、Stearoyl coAdesaturase (SCD)で、この遺伝子が、牛肉の品質の指標になる事が改めて確認された。また、その他多数の遺伝子が発見されているので、今後はSCD以外の個々の遺伝子一つずつについて、Real-time PCR法などによって経時的に分析に、複数の遺伝子の経時的な動態が黒毛和種の肉質の改善にどのように係わっているかを明らかにしてゆく。この研究によって、何時の時期にどの遺伝子を指標にして調べれば、屠殺時の肉質の指標となるか、肉質改善の目標として、どのような遺伝子を対象にすれば肉質の改善が図れるかが明らかになろうとしていて、極めて期待の大きい成果が得られている。次いで、8頭の黒毛和種を供試し、ビタミンA濃度の肉質に関する影響を分析中で、ビタミンAの肉質に関わる遺伝子に及ぼす影響の発現解析が可能になる。

■ 社会貢献活動
  • 但馬牛博物館長
    その他, 2022年04月

  • 第25回 和牛育種・改良問題公開セミナー
    公益社団法人全国和牛登録協会
    講師, 2020年01月08日

  • 神戸大学学友会大阪クラブ・大阪凌霜クラブ定例会
    神戸大学学友会大阪クラブ・大阪凌霜クラブ
    講師, 2019年10月15日

  • 令和元年度第1回『食育シンポジウム』～農業体験して、食生活を考えよう！～
    農林水産省近畿農政局
    2019年06月28日

  • 兵庫県立小野高校出張講義
    兵庫県立小野高校
    講師, 2019年06月13日

研究シーズ

■ 研究シーズ
  • 黒毛和種の損徴に関する遺伝的パラメータの推定
    シーズカテゴリ：環境・農学
    研究キーワード：遺伝率, 育種価, 白斑, 乳頭癒着, 乳頭数不足
    研究の背景と目的：和牛の登録審査において、白斑や乳頭癒着のような損徴は遺伝的なものと想定されていますが、その様式は明確ではありません。しかし損徴は登録時に欠格の要件となっていることから、発生の抑制が望まれています。本研究では、黒毛和種の子牛登記時のデータからその遺伝性を推定し、発生の予測や低減を図ることが可能か否か検討するものです。
    研究内容：ある複数の県における子牛登記時のデータから損徴の遺伝性（遺伝率）を推定したところ、乳頭癒着と乳頭数不足で0.40前後の値が得られました。また、発生頻度の高い白斑ではより高い遺伝率が推定され、これらの損徴は遺伝により強い支配を受けていることが推定されました。予測育種価を用いて感度と特異度による発生予測を試みたところ、白斑ではその指標となるAUCにおいて低から中程度の精度で発生予測が可能であることが示されました。したがって、母集団の大きさと遺伝率が十分である損徴では育種価を用いた損徴発生予測はある程度有効であると考えられます。しかし、今後も他の地域や損徴、様々な母集団の数などで同様の分析を行い、引き続き調査する必要があると思われます。
    期待される効果や応用分野：発生予測の精度が確保できれば、あるオスとメスの交配により誕生する産子における損徴発生が予測できることとなり、事前にその交配を中止するような指導が可能になります。これにより現実の損徴の発生頻度を低下させることが可能となり、農家の経済的損失を未然に防ぐことも可能になることが期待されます。
研究者連絡先、関連サイト
　　　　　
メールアドレス：oyamakobe-u.ac.jp　※左記の「@」は画像ですので、ご利用の際はテキストの「@」を入力してください。
研究者紹介：https://kuid-rm-web.ofc.kobe-u.ac.jp/search/detail?systemId=c59c6d1dd6895cd9520e17560c007669
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